ODIBA YIRGACHEFFE

9.8019.50

  • Filterkaffee
  •  voluminös
  •  fruchtig
  • Mokkanoten
  •  100% Arabica

Auswahl zurücksetzen

Artikelnummer: 0002 Kategorie:

Beschreibung

Aus der Wiege des Arabica Kaffees -Äthiopien-

Der Yirgacheffe aus Äthiopien erhält bei uns einen milden Röstgrad, um so seine besonderen Nuancen, wie tropische Frucht (Honigmelone) und Mokkanoten hervor zu heben. Er hat einen zurückhaltenden Körper geprägt mit einem vollmundigen Geschmack.

  • Land: Äthiopien
  • Erntehöhe: 1.500m- 2.100m
  • Erntezeit: August- März
  • Ernteprozess: gepflückt von Hand
  • Aufbereitung: Nassaufbereitung
  • Fermentation: 10 Stunden
  • Trocknung: sonnengetrocknet

Zusätzliche Information

Mahlgrad

ganze Bohne, gemahlen -> Filterkaffee, gemahlen -> Handfilter, gemahlen -> Herdkanne, gemahlen -> Pressstempelkanne, gemahlen -> Siebträger

Menge

1000 Gramm (1kg), 250 Gramm, 500 Gramm