ODIBA TANSANIA

6.8013.50

  • Kaffeemischung
  • fruchtig
  • duftend rosig
  •  100% Arabica

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Artikelnummer: 0061 Kategorien: ,

Beschreibung

Da Kaffee eine schattenliebende Pflanze ist und in tropischen Höhenlagen angebaut wird, sieht man hier in Tanzania häufig Bananenstauden als Schattenpflanze. Hierdurch haben die Bauern einen optimalen wirtschhaftlichen Ertrag. Der Tansania ist einer unserer am dunkel gerösteten Filterkaffees. Er wirkt würzig mit frischen, süßen Nuancen.

  • Land: Tansania
  • Höhe: 2.100m
  • Erntezeit: Oktober- Februar
  • Ernteprozess: gepflückt von Hand
  • Aufbereitung: Trocken- und Nassaufbereitung
  • Fermentation: 48 Stunden
  • Trocknung: sonnengetrocknet

Zusätzliche Information

Mahlgrad

ganze Bohne, gemahlen -> Filterkaffee, gemahlen -> Handfilter, gemahlen -> Herdkanne, gemahlen -> Pressstempelkanne, gemahlen -> Siebträger

Menge

1000 Gramm (1kg), 250 Gramm, 500 Gramm