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PURA VIDA

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PURA VIDA
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  • Artikel-Nr.: SW10062
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 |Sortenrein  |  Filterkaffee  |  100% Arabica  |  Karamell,... mehr
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Produktinformationen "PURA VIDA"

 |Sortenrein  |  Filterkaffee  |  100% Arabica  |  Karamell, Erdbeere & Zitrone  |  mittelere Trommelröstung|

Red Honey Microlot. Arabica Kaffee ist neben Bananen das bedeutendste Rohprodukt in Costa Rica, zudem ist es in Costa Rica gesetzlich untersagt Robusta Kaffee anzubauen, um so seltene Arabica Sorten, wie zum Beispiel unseren Caturra zu schützen. Dieser bietet eine komplexe Struktur mit einem Karamell Aroma und einem leicht fruchtigen Nachgeschmack. Dieser Kaffee aus Costa Rica ist insgesamt sehr leicht und bekömmlich.

Land: Costa Rica; Erntehöhe: 1.350m; Erntezeit: Oktober- Februar; Ernteprozess: gepflückt von Hand

Aufbereitung: honey; Fermentation: 10-15 Stunden; Trocknung: sonnengetrocknet (patio drying)

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