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Willkommen zu unserem Barista-Kurs, präsentiert von der Kaffeerösterei ODIBA! Tauche ein in die aufregende Welt des Kaffees und werde zum Meister der Kaffeezubereitung. Egal, ob du bereits Erfahrung hast oder Neuling bist – dieser Kurs bietet dir die Möglichkeit, deine Barista-Fähigkeiten zu perfektionieren und das Beste aus deinem Kaffee herauszuholen.

Kursinhalte:

• Kaffeereise: Du begleitest uns auf einer virtuellen Ursprungsreise und lernst unsere Kaffeebauern kennen. Wir verraten dir, in wie fern Anbau, Ernte und Verarbeitung Einfluss auf den Geschmack haben.

• Einführung in die Kunst des Barista: Wir beginnen mit den Grundlagen der Barista-Kunst, inklusive der richtigen Handhabung von Espressomaschinen, Kaffeemühlen und anderem Barista-Equipment.

• Die Geheimnisse der Espresso-Zubereitung: Lerne die perfekte Extraktion, Mahlung und Brühzeit, um einen köstlichen Espresso mit reichem Aroma und cremiger Crema zuzubereiten.

• Kreative Kaffeespezialitäten: Entdecke die Zubereitung verschiedener Kaffeegetränke wie Cappuccino, Latte Macchiato, Americano und mehr. Wir zeigen dir auch, wie du beeindruckende Latte Art kreierst, um deine Kaffees optisch zu verschönern.

• Kaffeeverkostung: Erfahre mehr über die verschiedenen Kaffeesorten, Röstprofile und Aromen. Wir führen eine Verkostung durch, damit du die Feinheiten der Kaffeearomen besser verstehen kannst.

• Reinigung und Wartung: Erfahre, wie du deine Espressomaschine und Kaffeemühle optimal pflegst, um eine langanhaltende Leistung und Qualität zu gewährleisten.

Kursdetails:

• Dauer: ca. 4 Stunden
• Ort: vor Ort, Kaffeerösterei ODIBA (Marktplatz Buer) Nienhofstr. 7, 45894 Gelsenkirchen
• Teilnahmegebühr: 99€

Termine:

• Die Termine für unsere Barista-Kurse sind auf unserer Website ersichtlich. Du hast die Wahl zwischen einem termingebundenen Ticket oder einem flexiblen Gutschein.

• Termingebundenes Ticket: Entscheide dich für einen festen Kurstermin und sichere dir deinen Platz.

• Flexibler Gutschein: Mit dem Gutschein bleibst du zeitlich flexibel. Du kannst dich später für einen passenden Kurstermin entscheiden oder den Gutschein als Geschenk weitergeben.

Unser Gutschein - das perfekte Geschenk:

• Unser Barista-Kurs Gutschein ist das ideale Geschenk für alle Kaffeeliebhaber. Schenke ihnen die Möglichkeit, ihre Barista-Fähigkeiten zu entdecken und exzellenten Kaffee zu zaubern.

Anmeldung und Fragen:

• Für die Anmeldung oder bei Fragen zum Kurs kannst du uns per E-Mail an shop@odiba-coffee.de

Melde dich noch heute für unseren Barista-Kurs an und werde Teil der ODIBA-Kaffeegemeinschaft! Erweitere dein Wissen über Kaffee und lerne, wie du die perfekten Kaffeespezialitäten zubereitest. Wir freuen uns darauf, dich in unserem Kurs willkommen zu heißen!

Dein ODIBA-Team

Für die ganz Harten unter euch. 112 steht nicht ohne Grund auf der Verpackung, denn diese Mischung stellt euren Gaumen mit feinen Meersalzkristallen und scharfen Chilischoten auf die Probe. Vorsicht scharf!

Zutaten: GOURMET POPCORN -112- unraffinierter Zucker/Rohrzucker, Mais (ohne Gentechnik), Chilischoten gemahlen, Paprika, Wasser

KANN SPUREN VON SCHALENFRÜCHTEN UND GLUTEN ENTHALTEN! 

Nährwert per 100g

Kaffeemaschinen-Kurs Gutschein – Perfekter Kaffeegenuss leicht gemacht

Tauchen Sie ein in die Welt des Kaffeegenusses! Unser Kaffeemaschinen-Kurs bietet Ihnen die einzigartige Möglichkeit, die Kunst des Kaffeebrühens zu meistern – individuell abgestimmt auf Ihre Maschine oder die, die Sie begeistert.

Kursdetails:

• Dauer: ca. 2-3 Stunden
• Ort: Kaffeerösterei ODIBA (alte Fleischerei), Wilhelmstr. 49, 45891 Gelsenkirchen
• Inhalte:
  • Perfekte Extraktion und Aufbrühtemperatur
  • Feinjustierung des Mahlgrads
  • Latte Art & Kaffeespezialitäten
  • Professionelle Reinigung und Pflege
  • Persönliche Betreuung an der Maschine Ihrer Wahl
• Extra: Bringen Sie Ihre eigene Kaffeemaschine mit und lassen Sie uns gemeinsam daran arbeiten.

Besonderes Angebot:

Wenn Sie nach dem Kurs einen Siebträger bei uns kaufen, schenken wir Ihnen die Kursgebühr – ein echter Bonus für Kaffeeliebhaber!

Dieser Gutschein ist das perfekte Geschenk für alle, die ihre Kaffeekunst verfeinern oder die passende Maschine für ihren Geschmack finden möchten. Egal ob Anfänger oder Fortgeschrittener, bei uns wird jeder Teilnehmer zum Barista!

Jetzt Gutschein sichern und Kaffeegenuss neu erleben!

Entdecken Sie die perfekte Geschenkidee für alle Kaffeeliebhaber und Genießer von handgemachtem Popcorn – die ODDIBA Gutscheinkarten!

Unsere Gutscheinkarten sind in drei verschiedenen Ausführungen erhältlich: 25 €, 50 € und 100 €. Sie bieten Ihnen die Flexibilität, das ideale Geschenk für jeden Anlass und jedes Budget zu finden. Egal, ob Sie einem Freund, Familienmitglied oder Kollegen eine Freude bereiten möchten, mit unseren Gutscheinkarten treffen Sie garantiert ins Schwarze.

Das Beste daran? Unsere Gutscheinkarten sind ein ganzes Jahr lang gültig! Das bedeutet, dass der Beschenkte ausreichend Zeit hat, sein Lieblingsprodukt aus unserem Sortiment auszuwählen und zu genießen. Ob hochwertige Kaffeespezialitäten, köstliches Popcorn oder andere Leckereien – mit einer ODDIBA Gutscheinkarte liegt man immer richtig.

DIESER GUTSCHEIN IST AUSSCHLIEßLICH ONLINE EINLÖSBAR!

• Material: 100 % Baumwolle (Bio-Qualität, ringgesponnen, gekämmt)
• Grammatur: 150 g/m²
• Schnitt: normale Passform
• Eingesetzte Ärmel
• Single Jersey
• Schlauchware

2-Kreislauf Maschine mit patentierter VBM Profi Brühgruppe, 1,4 l Kupfer-Boiler mit Wärmetauscher, 1,6 kW Heizung, Vibrationspumpe und Wassertank mit ca. 2 L Fassungsvermögen. Lieferumfang: 2 Siebträger und Blindsieb.

Die ascaso Steel Duo PID ist das Topmodell der Steel Reihe. Neben allen Vorzügen der Uno PID kommt noch der separate Dampfkreis dazu. Dieser ist dank modernster Technik so optimiert, dass man den herkömmlichen Boiler nicht vermisst. Der Dampf ist gradgenau über die PID Steuerung von 110º bis 165º einstellbar und kommt mit 25% mehr Power daher, als es bei dem Vorgängermodell der Fall war. Über das Drehrad lässt sich der Dampf problemlos regeln – so kann der ambitionierte Heim-Barista den optimalen Milchschaum herstellen. Die gradlinige Ästhetik der Maschine unterstreicht die hier gebotene Moderne auch optisch auf perfekte Art und Weise.

• 2-Kreislauf Maschine
• patentierte VBM Profi Brühgruppe
• Metall Kippschalter
• 1,4 l Kupferkessel
• regelbarer Pressostat
• Pumpendruck- und KesseldruckManometer
• 1,6 kW Heizung
• 2 Siebträger & Blindsieb

2-Kreislauf Maschine mit patentierter VBM Profi Brühgruppe, 1,4 l Kupfer-Boiler mit Wärmetauscher, 1,6 kW Heizung, Vibrationspumpe und Wassertank mit ca. 2 L Fassungsvermögen. Lieferumfang: 2 Siebträger und Blindsieb.

• 2-Kreislauf Maschine
• patentierte VBM Profi Brühgruppe
• Metall Kippschalter
• 1,4 l Kupferkessel
• regelbarer Pressostat
• Pumpendruck- und KesseldruckManometer
• 1,6 kW Heizung
• 2 Siebträger & Blindsieb

Handgefertigter Filterkaffeemaschinen-Klassiker aus den Niederlanden. Perfekter Kaffeegenuss durch die konstant ideale Brühtemperatur von 96º. Schnell und leise beim Aufbrühen

Die Moccamaster KBG Select ist der Klassiker unter den Filterkaffeemaschinen und wird von vielen Kunden und dem Wine Spectator als die beste Kaffeemaschine der Welt beschrieben. Sie ist vom European Coffee Brewing Centre (ECBC) und der Specialty Coffee Association of America und Europe (SCAA/ SCAE) zertifiziert.
Neben der Optik, besticht sie durch Temperaturkonstanz, einer schnellen Aufheizzeit und einem schnellen und leisen Brühvorgang. Der spezielle Duschkopf mit seinen 9 Löchern sorgt für eine gleichmäßige Verteilung des Wassers auf das Mahlgut.
Wer in den Genuss von perfekt aufgebrühtem Filterkaffee kommen möchte und dazu noch seine Liebe zu zeitlosem Design zum Ausdruck bringen möchte, der ist mit einer Moccamaster KBG Select bestens ausgestattet.

• Handgefertigte Filterkaffeemaschine
• Brühtemperatur bis 96° für ideale Extraktion der Aromen
• Sehr kurze Aufwärmzeit
• Schnelle Zubereitung, 10 Tassen in 6 Minuten
• Spezieller Duschkopf mit 9 Löchern
• Tropfstopp im Filterhalter
• Auto-Off-Funktion des Hauptheizelements nach dem Brühvorgang

Kaffeemühle mit geräuschreduzierter Bauweise (Silent Range Technologie). 300g oder 510 g Bohnenbehälter aus Kunststoff. 55 mm Scheibenmahlwerk mit patentierter Diamond Inside Hochleistungsmahlscheibe. 1350 U/ min. 310 W / 230 V. Touch-Display zur Programmierung von zwei Portioniereinstellungen und manueller Modus. Anti- Elektrostatisches System (ACE) gegen Verklumpen des Mahlguts. Mikroschalter mit Start-/ Stopp Funktion. Mikrometrische, stufenlose Mahlgradeinstellung mittels extra großem Drehrad. Abnehmbare und höhenverstellbare, gummierte „Hands-Free“ Siebträgergabel.

Die EUREKA MIGNON MAGNIFICO ist die Top- Mignon, die exklusiv nur von Fachhändlern des Espresso Partner Pool Netzwerks angeboten wird. Das Scheibenmahlwerk ist mit einer patentierten 55 mm Diamond Inside Hochleistungsmahlscheibe bestückt, die eine höhere Produktivität und Haltbarkeit aufweist als Standardmahlscheiben und dazu noch eine gleichmäßigere Granulometrie über die Nutzungszeit gewährleistet. Über das Touch-Display können zwei unterschiedliche Portioniereinstellungen programmiert werden und einen manuellen Modus gibt es auch. Die mikrometrische Mahlgradeinstellung erfolgt stufenlos über das angenehm große Drehrad. Natürlich verfügt sie auch über die ACE Technologie, gegen Verklumpen und elektrostatische Aufladung des Mahlguts. Die EUREKA MIGNON MAGNIFICO ist die ideale Kaffeemühle für den anspruchsvollen Home Barista. – leise, schnell, genau und unglaublich produktiv.

• 55 mm Scheibenmahlwerk mit Diamond Inside Hochleistungsmahlscheiben
• Silent Range Technologie (geräuschreduzierte Bauweise)
• ACE Technologie (gegen Verklumpen und elektrostatische Aufladung des Mahlguts)
• Touch-Display mit digitaler Portionierelektronik für zwei Portioniereinstellungen und manueller Modus
• Mikroschalter mit Start-/Stopp Funktion
• 1350 U/ min
• 310 W Motor
• Mikromentrische Mahlgradverstellung mit extra großem Drehrad
• abnehmbare und höhenverstellbare gummierte „Hands-Free“ Siebträgergabel
• 300 g Bohnenbehälter
• erhältlich in 29 Farben
• Mahlgeschwindigkeit (g/Sek) 1,2 – 1,8