Die alte Fleischerei – ODIBAs neuer Ort für Kaffee & Technik Mit der alten Fleischerei in Gelsenkirchen-Erle entsteht ein neuer Anlaufpunkt für Kaffeeliebhaber aus dem gesamten Ruhrgebiet. Direkt neben unserer Rösterei bündeln wir hier künftig alles, was hochwertigen Kaffeegenuss ausmacht: Maschinenberatung, Service, Wartung und Kaffeeschule – an einem Ort, der Handwerk sichtbar macht. Persönliche Espressomaschinen-Beratung im Ruhrgebiet Wer im Ruhrgebiet eine Espressomaschine sucht, steht schnell vor vielen Fragen: Zweikreiser oder Dualboiler? Welche Mühle passt zur Nutzung? Wie wichtig ist Lautstärke, Temperaturstabilität oder Workflow?In der alten Fleischerei nehmen wir uns Zeit für genau diese Fragen. Als Vertriebspartner von ECM, Ascaso, Eureka, Vibiemme, Ceado, La Marzocco, Moccamaster und Essenza beraten wir markenübergreifend – praxisnah, ehrlich und abgestimmt auf den Alltag zuhause oder in der Gastronomie. Rundumservice: Erstinbetriebnahme & Wartung Gute Technik entfaltet ihr Potenzial erst durch die richtige Einstellung. Deshalb endet unser Service nicht mit dem Verkauf.Wir übernehmen die Erstinbetriebnahme, stellen Mühle und Maschine präzise ein, berücksichtigen Wasserqualität und stimmen alles auf den verwendeten Kaffee ab. Ziel ist klar: Der erste Espresso zuhause soll nicht ausprobiert, sondern genossen werden. Auch Wartung, Pflege und Service gehören zu unserem Angebot – für Privatkunden und Gewerbe im gesamten Ruhrgebiet. Kurze Wege, feste Ansprechpartner und echtes Fachwissen. Kaffeeschule im Ruhrgebiet – direkt an der Rösterei Ein weiterer Schwerpunkt der alten Fleischerei ist unsere Kaffeeschule. Hier vermitteln wir Wissen verständlich und praxisnah:Espressozubereitung, Mühleneinstellung, Sensorik, Milchtextur oder Maschinenpflege. Die Nähe zur Rösterei macht Theorie greifbar und verbindet Technik mit dem Produkt Kaffee selbst. Die Kurse richten sich an Einsteiger, ambitionierte Home-Baristi und Profis – aus Gelsenkirchen, Essen, Bochum, Dortmund und dem gesamten Ruhrgebiet. Ein Ort für Kaffeehandwerk im Ruhrgebiet Die alte Fleischerei steht für handwerkliche Geschichte – und genau diesen Gedanken führen wir weiter. Kein anonymer Showroom, sondern ein Ort, an dem Kaffee erklärt, Technik verstanden und Qualität erlebbar wird. Mitten im Ruhrgebiet.Mit Zeit für Beratung.Und mit Leidenschaft für Kaffee.

Social. Coffee. Art. verbindet handwerklich gerösteten Kaffee mit individueller Kunst und sozialem Engagement.Für die zweite Art Edition wurden 20 Kaffeetüten zum Valentinstag von Hand besprüht und mit Kaffee aus unserer Rösterei gefüllt – jede ein Unikat.50 % des Erlöses unterstützen die Initiative Mike macht Meter von Mike Büskens.Ein Projekt, das zeigt, wie Kaffee mehr sein kann als Genuss. #coffeeLove #CoffeeYou #Valentinstag #LoveInACup #KaffeeMitHerz #CoffeeWithLove

24 Tage voller Genuss, Handwerk und Weihnachtsstimmung: Der ODIBA Adventskalender 2025 vereint handgeröstete Kaffees, feines Gourmet-Popcorn, unseren Cold Brew Kaffeelikör und eine hochwertige Jute-Tasche mit Logo. Eine liebevoll zusammengestellte Genussreise aus unserer Rösterei in Gelsenkirchen – limitiert, regional und perfekt zum Verschenken oder Selbstgenießen.