Kaffee

Entdecke den Yellow Bourbon Single Origin – ein Filterkaffee, bei dem Genuss an erster Stelle steht. Dieser 100% Arabica-Kaffee aus den Höhenlagen Brasiliens überzeugt mit einer mittelkräftigen Trommelröstung und unvergleichlichem Aroma von Schokoladen- und Kakao-Noten. Handgepflückt auf einer Erntehöhe von 950m bis 1150m und sonnengetrocknet mittels des natural*-Verfahrens, verspricht der Yellow Bourbon eine Tasse voller Geschmackserlebnisse. Genieße die angenehme Fülle und den geringen Säuregehalt dieses besonderen Kaffees.

Unsere „Buersche Mischung“ – Ein Kaffeeerlebnis der Extraklasse! Unser mittelkräftiger Blend aus 80% Arabica-Bohnen vereint das Beste aus fünf Ländern – Indien, Äthiopien, El Salvador, Mexiko und Brasilien. Durch eine sorgfältige Trommelröstung entfaltet er herrliche Kakao- und Nussnoten mit einer leichten Würze.

Entdecke „Zechenbohne“ – der Kaffee aus dem Pott, der Tradition und Geschmack vereint. Diese 100% Arabica-Mischung mit mittelkräftiger Trommelröstung entfaltet ein vollmundiges Aroma mit harmonischen Schoko- und Nussnoten. Erlebe Heimatliebe in jeder Tasse und genieße die goldprämierte Qualität dieses einzigartigen Kaffees. Für alle, die mehr wollen als nur Kaffee – die Zechenbohne, eine Hommage an die Bergbaukultur des Ruhrgebiets.

Entdecke Äthiopien in jeder Tasse mit unserem Sidamo Single Origin Kaffee. Von Hand gepflückt in den Bergen über 1.400m, bietet dieser reine Arabica-Kaffee eine mittlere Trommelröstung, die ihm eine kräftige, schokoladige Note mit subtilen Dattelnoten und einem Hauch von Beeren und Zitrus verleiht. Perfekt geeignet für Filterkaffee und Siebträger (Vollautomaten), präsentiert sich Sidamo als ein Genuss für Kaffeeliebhaber. Erlebe die Aromen Äthiopiens in jeder Tasse.

Entdecke den Geschmack des Columbia Decaf Single Origin – ein entkoffeinierter Kaffee, der mit einer Intensität von 3/5 überzeugt. Die kolumbianische Hochlage verleiht diesem Kaffee feine Süße und aufregende Noten von Trauben und braunem Zucker. Dank des Wasser-Prozess Verfahrens, ganz ohne Zusätze, bewahrt dieser Kaffee den vollen Geschmack. Genieße Columbia Decaf als Kaffee Creme, Espresso oder in Milchgetränken und erlebe die Entkoffeinierung ohne Kompromisse beim Aroma.

Entdecke den Nussigen aus Südindien – „India Malabar“, ein Single Origin Filterkaffee, der durch seine außergewöhnliche Aufbereitung ein weiches, nussiges Aroma entfaltet. Die 100% Arabica-Bohnen, geprägt von geringer Säure, werden mittelkräftig trommelgeröstet, um die charakteristischen Haselnussnoten zu betonen. Erlebe die faszinierende Geschichte dieses Kaffees, der durch „monsooning“ sein einzigartiges Aroma erhält. Ein Genuss für Kaffeeliebhaber auf der Suche nach etwas Besonderem.

Mutter’s Bester – Kaffee mit Herz und Tradition

Ein Kaffee, so vertraut wie das Zuhausegefühl – Mutter’s Bester vereint feinste 100% Arabica-Bohnen aus den besten Anbaugebieten Brasiliens und Indiens. Sorgfältig von Hand gepflückt und schonend in der Trommel geröstet, entfaltet diese exklusive Mischung ein vollmundiges Aroma mit harmonischen Kakao- und Fruchtnoten.

Die Kombination aus washed & natural aufbereiteten Bohnen sorgt für eine ausgewogene Tiefe und einen angenehm weichen Charakter – perfekt für den täglichen Genuss oder besondere Momente.

Ob als morgendlicher Begleiter oder als liebevolles Geschenk zum Muttertag: Mutter’s Bester bringt Wärme und Genuss in jede Tasse.

Santo Domingo Single Origin Kaffee – Die aromatische Reise in die Karibik! Entdecke die exotischen Aromen der Karibik mit unserem Santo Domingo Single Origin Kaffee. Hochwertige Arabica-Bohnen aus der Anbauregion Santo Domingo verwöhnen deine Sinne mit einem würzig-schokoladigen Aroma und einem vollen Körper. Perfekt auf einer Höhe von 1.200 Metern angebaut und gewaschen aufbereitet, bietet dieser Kaffee ein unvergleichliches Genusserlebnis. Bestelle jetzt und genieße den einzigartigen Geschmack der Karibik in deiner Tasse!

„Pura Vida“ – Entdecken Sie die reine Freude des Kaffeegenusses mit unserem sortenreinen Arabica-Filterkaffee aus Costa Rica. Der Red Honey Microlot, speziell die Caturra-Sorte, verleiht diesem Kaffee eine komplexe Struktur mit Karamell-Aroma und einem Hauch von Erdbeere und Zitrone. Angebaut in Costa Rica auf 1.350 Metern Höhe und von Hand gepflückt, ist der „Pura Vida“ besonders leicht und mild im Geschmack. Die mittlere Trommelröstung und der einzigartige Aufbereitungsprozess „honey“ garantieren eine ausgewogene Geschmackserfahrung. Tauchen Sie ein in die Welt des hochwertigen Kaffeegenusses – bestellen Sie Ihren „Pura Vida“ Filterkaffee noch heute!

Genieße mit „Finca Rosenheim“ einen exquisiten Kaffee aus den sonnenverwöhnten Hängen von Villa Rica, Peru. Diese 100% Arabica-Mischung, von der Familie Bolinger auf der Finca Rosenheim gepflegt, bietet ein einzigartiges Geschmackserlebnis mit Schokoladen-, Karamell- und Citrusnoten. Die mittlere Trommelröstung verleiht diesem Kaffee eine ausgewogene Intensität, während die Silberauszeichnung seine Qualität unterstreicht. Perfekt für Handaufguss oder French Press. Tauche ein und erlebe den reichen Geschmack von „Finca Rosenheim“.

Entdecke die Eleganz von „El Salvador“ – unser Single Origin Filterkaffee, der von den sonnenverwöhnten Plantagen El Salvadors stammt. 100% Arabica, überzeugt dieser Pacamara-Kaffee mit einem angenehm weichen Profil und subtilen Fruchtnoten. Die milde Trommelröstung betont die zurückhaltende Säure und den dezenten Körper dieses einzigartigen Kaffees. Von Hand gepflückt, nass aufbereitet und sonnengetrocknet – „El Salvador“ ist ein wahres Geschmackserlebnis für Kaffeeliebhaber.

Entdecke Papua Neuguinea mit unserem preisgekrönten Single Origin Kaffee – Sigri aus den Western Highlands. Diese 100% Arabica-Bohnen präsentieren einen einzigartigen würzigen Charakter und eine dezente, aber markante rauchige Note im Nachgeschmack. Die mittelkräftige Trommelröstung verleiht diesem Estate Kaffee eine besondere Tiefe, die mit GOLD ausgezeichnet wurde. Geringe Säure und wenig Koffein, geerntet von Hand in Höhenlagen von 1.300m bis 1.900m, machen jede Tasse zu einem unvergesslichen Erlebnis.

Entdecke das Besondere mit „Maragogype“ – ein Single Origin Filterkaffee aus Kolumbien, liebevoll als Elefantenbohne bekannt. Diese außergewöhnlich großen Arabica-Bohnen, gewachsen in Vulkanasche, präsentieren eine angenehme Fülle und ausgewogene Balance von Süße und Säure. Mit blumigen Nuancen und Noten von Jasminblüten, bietet dieser Supremo ein unvergessliches Geschmackserlebnis. Perfekt zubereitet mit Handfilter oder French Press. Erlebe die Berglandschaft Kolumbiens in jeder Tasse „Maragogype“.

"Sweet Soul" – Kilimbi Coffee aus Ruanda

Unser "Sweet Soul" Kaffee ist mehr als nur ein Getränk – er ist eine Reise. Die Bohnen stammen von der Kilimbi Farm im Nyamasheke District, einem Ort, an dem der Kaffee mit Herz und Hingabe angebaut wird. Die 750 Farmer hinter diesem Kaffee sind Teil einer Geschichte, die weit über den Anbau hinausgeht – sie repräsentieren den Fortschritt Ruandas nach den schwierigen Zeiten der Vergangenheit.

Der Geschmack von fruchtigen Aromen, einer feinen Säure und blumigen Noten entführt dich in das Land der Tausend Hügel, wo der Kaffee am Ufer des Lake Kivu wächst und gedeiht. Diese Tasse Kaffee ist ein Symbol für Hoffnung und die wunderbare Wandlung eines Landes, das sich mit unerschütterlicher Stärke und Optimismus neu erfindet.

Erlebe den einzigartigen Charakter von "Sweet Soul" – ein Kaffee, der mit jeder Tasse von der Leidenschaft und dem Engagement der Kilimbi-Familie erzählt.

Tauchen Sie ein in die facettenreiche Welt des Filterkaffees mit unserem Filterkaffee Probierpaket! Diese handverlesene Auswahl von vier hochwertigen Sorten entführt Sie auf eine geschmackliche Reise durch verschiedene Anbaugebiete und Röstungen. Perfekt für Kaffeeliebhaber, die neue Aromen entdecken oder ihre Lieblingssorte finden möchten.

Das Filterkaffee-Probierpaket enthält 4 x 250g Probiertüten:

• Papua Neuguinea (250g)
  Ein vollmundiger Kaffee mit Noten von dunkler Schokolade, roten Früchten und einem Hauch Zitrusfrucht. Intensive Aromen und ausgewogene Säure sorgen für ein harmonisches Geschmackserlebnis.
• Finca Rosenheim (250g)
  Ein weicher, süßlicher Kaffee aus Costa Rica, der mit Aromen von Milchschokolade und Nüssen überzeugt. Perfekt für Liebhaber milder Filterkaffees.
• Yellow Bourbon (250g)
  Dieser brasilianische Kaffee besticht durch seine sanfte Süße und Aromen von karamellisiertem Zucker und Mandeln. Ein ausgewogener und harmonischer Genuss.
• Sidamo (250g)
  Ein äthiopischer Klassiker mit fruchtigen Noten von Aprikose und Zitrus, untermalt von floralen Akzenten. Seine feine Säure und komplexen Aromen machen ihn besonders lebendig.

Mit unserem Probierpaket können Sie vier unterschiedliche Kaffeesorten á 100g entdecken und Ihr persönliches Geschmackserlebnis erweitern. Jeder Kaffee wird frisch geröstet und sorgt so für höchsten Genuss direkt bei Ihnen zuhause.

Yellow Bourbon (250g)

Entdecke den Yellow Bourbon Single Origin – ein Filterkaffee, bei dem Genuss an erster Stelle steht. Dieser 100% Arabica-Kaffee aus den Höhenlagen Brasiliens überzeugt mit einer mittelkräftigen Trommelröstung und unvergleichlichem Aroma von Schokoladen- und Kakao-Noten. Handgepflückt auf einer Erntehöhe von 950m bis 1150m und sonnengetrocknet mittels des natural*-Verfahrens, verspricht der Yellow Bourbon eine Tasse voller Geschmackserlebnisse. Genieße die angenehme Fülle und den geringen Säuregehalt dieses besonderen Kaffees.

Finca Rosenheim (250g)

Genieße mit „Finca Rosenheim“ einen exquisiten Kaffee aus den sonnenverwöhnten Hängen von Villa Rica, Peru. Diese 100% Arabica-Mischung, von der Familie Bolinger auf der Finca Rosenheim gepflegt, bietet ein einzigartiges Geschmackserlebnis mit Schokoladen-, Karamell- und Citrusnoten. Die mittlere Trommelröstung verleiht diesem Kaffee eine ausgewogene Intensität, während die Silberauszeichnung seine Qualität unterstreicht. Perfekt für Handaufguss oder French Press. Tauche ein und erlebe den reichen Geschmack von „Finca Rosenheim“.

Papua Neuguinea (250g)

Entdecke Papua Neuguinea mit unserem preisgekrönten Single Origin Kaffee – Sigri aus den Western Highlands. Diese 100% Arabica-Bohnen präsentieren einen einzigartigen würzigen Charakter und eine dezente, aber markante rauchige Note im Nachgeschmack. Die mittelkräftige Trommelröstung verleiht diesem Estate Kaffee eine besondere Tiefe, die mit GOLD ausgezeichnet wurde. Geringe Säure und wenig Koffein, geerntet von Hand in Höhenlagen von 1.300m bis 1.900m, machen jede Tasse zu einem unvergesslichen Erlebnis.

Sidamo (250g)

Entdecke Äthiopien in jeder Tasse mit unserem Sidamo Single Origin Kaffee. Von Hand gepflückt in den Bergen über 1.400m, bietet dieser reine Arabica-Kaffee eine mittlere Trommelröstung, die ihm eine kräftige, schokoladige Note mit subtilen Dattelnoten und einem Hauch von Beeren und Zitrus verleiht. Perfekt geeignet für Filterkaffee und Siebträger (Vollautomaten), präsentiert sich Sidamo als ein Genuss für Kaffeeliebhaber. Erlebe die Aromen Äthiopiens in jeder Tasse.

Erlebe den „Winterzauber“ – unser saisonaler Filterkaffee, der die festliche Stimmung perfekt in deine Tasse bringt. Diese 100% Arabica-Mischung mit mittelkräftiger Röstung verwöhnt dich mit intensiven Noten dunkler Schokolade und einem Hauch weihnachtlicher Gewürze. Ein Kaffee, der perfekt zur kalten Jahreszeit passt und Wärme sowie Genuss vereint. Nur für kurze Zeit erhältlich – gönn dir deinen Winterzauber!

Vatters Bester – Kräftiger Arabica mit Charakter

100 % Arabica | Würzig & vollmundig

„Vatters Bester“ ist ein Kaffee mit Ecken und Kanten – kräftig im Geschmack, rund im Abgang. Die sorgfältig abgestimmte Arabica-Mischung bringt Noten von dunkler Schokolade, gerösteten Nüssen und eine feine Würze mit. Ein Hauch von Tabak rundet das kraftvolle Aroma ab.

Ideal für alle, die morgens keine Kompromisse machen – sondern lieber echten Kaffeegenuss in der Tasse haben.

Geeignet für: Filter, French Press, Siebträger, Vollautomat
Röstgrad: Mittel bis kräftig
Herkunft: Zentral- und Südamerika
Geschmack: Dunkle Schokolade · Nuss · Würze · milde Frucht
Verpackung: Ganze Bohne oder gemahlen

Gilead Estate – Kenia Nyeri (Microlot)
Ein herausragender Direktimport aus Kenia: Dieser Microlot stammt von der Gilead Estate in Nyeri – einer familiengeführten Farm auf 1600–1800 m Höhe an den fruchtbaren Hängen der Aberdare Ranges. Geführt wird die Farm von den Geschwistern Fredrick Gicheru, Geoffrey Rogoi und Grace Gichane.

Varietäten: 99 % Batian, 1 % Ruiru 11
Aufbereitung: Kenyan Washed
Anbauhöhe: 1616–1800 m ü. M.
Region: Nyeri, Zentral-Kenia
Profil: Fruchtig, komplex, lebendige Säure, klar und strukturiert – ein Paradebeispiel für die neue Batian-Varietät.

Durch direkte Handelsbeziehungen konnten wir die Bohnen ohne Zwischenhändler beziehen und so eine überdurchschnittliche Vergütung für die Farmerfamilie sicherstellen. Die nachhaltige Bewirtschaftung – mit Schattenbäumen, Intercropping und gezielter Bodennutzung – trägt zur hohen Qualität und zum Erhalt der Natur in dieser wichtigen Wasser- und Agrarregion bei.

Ein Kaffee für alle, die Tiefe, Klarheit und Herkunft schmecken möchten.

ODIBA Pumpkin Spice Kaffee – herbstlich würziger Kaffeegenuss

Ein Kaffee, der den goldenen Herbst in die Tasse bringt: Unser Pumpkin Spice Kaffee vereint handgepflückte Arabica-Bohnen aus Brasilien und Indien mit einer fein abgestimmten Mischung aus natürlichen Kürbisgewürzen – Zimt, Ingwer, Muskat, Piment und Nelken.

Sorgfältig im Röstgrad 4/6 veredelt, entfaltet dieser Blend ein ausgewogenes Spiel aus Kakaonoten und feinen Fruchtnuancen, das durch die natürliche Aromatisierung eine angenehm wärmende Würze erhält. Ob als Espresso, Filterkaffee oder in Milchgetränken – der Pumpkin Spice Kaffee sorgt für ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis, das an gemütliche Herbsttage erinnert.

Die verwendeten natürlichen Aromen sind vollkommen unbedenklich für den Einsatz in der heimischen Kaffeemühle. Dennoch kann es vorkommen, dass die ersten Bezüge mit einem neuen Kaffee noch leichte Spuren der Gewürze aufweisen – ein natürlicher Effekt, der nach kurzer Zeit verschwindet.

Ein aromatischer Begleiter für die kühleren Tage – handwerklich geröstet, liebevoll veredelt und unwiderstehlich herbstlich.

🎄 ODIBA Adventskalender 2025 – 24 Tage voller Genuss

Ein Adventskalender für Genießer: Handgeröstete Kaffees, feines Gourmet-Popcorn, edler Kaffeelikör und eine hochwertige Jute-Tasche mit ODIBA-Logo – liebevoll zusammengestellt in unserer Rösterei und Manufaktur in Gelsenkirchen.
Jede Tür öffnet ein neues Geschmackserlebnis – von kräftig-nussigen Espressi über fruchtige Single Origins bis hin zu aromatisierten Wintermischungen.

Ob als Geschenk oder zum Selbstverwöhnen: Der ODIBA Adventskalender macht jeden Tag im Dezember zu einem kleinen Fest der Sinne.

☕ Kaffeespezialitäten (je 100 g, handgeröstet)

1. Buersche Mischung – 80 % Arabica | Kakao · Nuss · Gewürze

2. Yellow Bourbon – 100 % Arabica | Schokolade

3. I’m going nuts – Gourmet Popcorn | Schokolade · Erdnuss · Banane

4. 2nd Crack – Espresso Blend, 80 % Arabica | Haselnuss · Karamell

5. Supreme – Espresso Blend, 60 % Arabica | Schokolade · Nuss

6. Winterzauber – aromatisiert, 100 % Arabica | Kakao · Nuss · Weihnachtliche Gewürze

7. Monte d’oro – 100 % Arabica | Nuss · Brauner Zucker

8. Sidamo – 100 % Arabica | Getrocknete Frucht · Dunkle Schokolade

9. Peru – Finca Rosenheim – 100 % Arabica | Karamell · Mokka · Zitrusfrucht

10. Black Delight – Espresso Blend, 20 % Arabica | Walnuss · Zartbitterschokolade

11. Pura Vida – 100 % Arabica | Erdbeere · Karamell · Zitrusfrucht

12. Papua-Neuguinea – 100 % Arabica | Rauch · Brombeere · Kakao

13. Espresso aus der Räucherkammer – 60 % Arabica, in Blechdose (200 g) | Schokonoten

14. Malabar – 100 % Arabica | Karamell · Haselnuss

15. Heimspiel – Gourmet Popcorn | Espresso · Schokolade

16. ODIBA Kaffeelikör – Cold Brew Kaffeelikör (0,05 L)

17. Maragogype – 100 % Arabica | Florale Noten

18. Santo Domingo – 100 % Arabica | Nelke · Schokolade

19. Columbia Decaf – 100 % Arabica | koffeinfrei | Brauner Zucker · Trauben

20. Asa’s Projektkaffee – 100 % Arabica | Schokolade · Leichte Fruchtnoten

21. Engels Kuss – Gourmet Popcorn | Lebkuchen · Schokolade

22. Trommelgold – Espresso Blend, 100 % Arabica | Brombeere · Schokolade

23. Derby – Gourmet Popcorn | Espresso · Schokolade

24. El Salvador – 100 % Arabica | Fruchtnoten (Clementine)

🍿 Inhalt im Überblick

• 17 Kaffees à 100 g

• 1 Espresso „aus der Räucherkammer“ à 200 g

• 4 Gourmet-Popcornsorten à 50 g

• 1 Fläschchen ODIBA Cold Brew Kaffeelikör (0,05 L)

• 1 hochwertige Jute-Tasche mit ODIBA-Logo

✨ Besonderheiten

• Handgeröstet und handverpackt in Gelsenkirchen

• Limitierte Edition (nur solange der Vorrat reicht)

• Kombination aus Kaffee, Popcorn & Likör

• Perfekt als Geschenk oder für den eigenen Genussmoment

💛 Preis:

139 € (inkl. MwSt.)
Ein Gesamtwert von über 150 € – mit Liebe, Leidenschaft und regionalem Handwerk geröstet und komponiert.

Christmas Bundle – Winterzauber & Engels Kuss

Zwei Genussmomente, die perfekt zusammenpassen:
Unser Winterzauber vereint feinsten 100 % Arabica-Kaffee mit dem Duft von Spekulatius und winterlichen Gewürzen – ein aromatischer Begleiter für kalte Tage. Dazu passt Engels Kuss – handgemachtes Gourmet-Popcorn, veredelt mit Zartbitterschokolade und einer Prise Spekulatiusmagie.

Ein kleines Fest für alle Sinne – ideal zum Verschenken oder Selbstgenießen.

🎁 Inhalt:

• Winterzauber (250 g aromatisierter Kaffee 9,99€ | 39,96€/kg)

• Engels Kuss (50 g Gourmet-Popcorn 3,49€ | 69,80€/kg)

💛 Christmas Bundle – limitierte Winteredition

Unser Präsentkorb ist ein liebevoll zusammengestelltes Genuss-Erlebnis – perfekt zum Verschenken oder selbst Genießen. Das abgebildete Beispiel zeigt eine festliche Kombination aus unserem Winterzauber Kaffee, einem Lebkuchenherz „Frohes Fest“, Kaffeelikör, einer Weihnachtskugel von Moccamaster, einer ECM Espressotasse, Cantuccini, Supreme Espresso, stilvollen Servietten, feinem Waldhonig und unserem beliebten Engels Kuss Popcorn.

Bitte beachten Sie: Dieses Bild dient als Beispiel. Jeder Präsentkorb wird individuell nach Ihren Wünschen zusammengestellt – ob klassisch, weihnachtlich, elegant oder mit einem besonderen Schwerpunkt auf Kaffee, Popcorn oder Likör.

Ihre Wünsche können Sie gerne bei der Bestellung in das Anmerkungsfeld schreiben oder uns einfach telefonisch unter 0163 7394352 kontaktieren. Gemeinsam gestalten wir Ihren ganz persönlichen Genusskorb.

#machsdirselbst Coffee Bag – Yellow Bourbon

Der unkomplizierte Genuss für zwischendurch:
Unser #machsdirselbst Coffee Bag enthält frisch gemahlenen Yellow Bourbon Kaffee in einem praktischen OneWay-Filter – perfekt für den Handaufguss, ganz ohne Maschine.

Einfach den Filter auf die Tasse setzen, mit ca. 300 ml Wasser bei 96 °C aufgießen und genießen.
Jeder Beutel enthält 12–15 g Kaffee – ideal für eine Tasse mit vollem Aroma und feiner Süße.

Ob unterwegs, im Büro oder auf Reisen – der Coffee Bag bringt dir den typischen ODIBA-Geschmack überallhin.

Besonderheiten:

• 100 % Arabica (Yellow Bourbon)

• Frisch gemahlen & aromaversiegelt

• Einzeln verpackt, ideal für unterwegs

• Empfohlene Wassermenge: ca. 300 ml

• Empfohlene Temperatur: 96 °C

Tipp: Perfekt als kleines Geschenk oder für die Kaffeepause ohne Aufwand.