Entdecke den Yellow Bourbon Single Origin – ein Filterkaffee, bei dem Genuss an erster Stelle steht. Dieser 100% Arabica-Kaffee aus den Höhenlagen Brasiliens überzeugt mit einer mittelkräftigen Trommelröstung und unvergleichlichem Aroma von Schokoladen- und Kakao-Noten. Handgepflückt auf einer Erntehöhe von 950m bis 1150m und sonnengetrocknet mittels des natural*-Verfahrens, verspricht der Yellow Bourbon eine Tasse voller Geschmackserlebnisse. Genieße die angenehme Fülle und den geringen Säuregehalt dieses besonderen Kaffees.

*Die abgebildeten Produktfotos können Abweichungen zeigen. Wir stellen gerade unsere Verpackung und das Design um. Röstung und Inhalt sind wie beschrieben und gleich!

Die Zechenbohne ist ein kräftiger Kaffee mit Charakter – geröstet im Herzen des Ruhrgebiets. Der ausgewogene Blend aus 50 % Arabica und 50 % Robusta verbindet Süße, Tiefe und Körper zu einem vollmundigen Geschmackserlebnis.
Brasilianischer Yellow Bourbon sorgt für sanfte Schokoladennoten und eine natürliche Süße, während Brasil Santos dem Kaffee Klarheit und ein weiches Mundgefühl verleiht. Ergänzt wird die Mischung durch indonesischen Robusta, der für Würze, Fülle und eine nussige Tiefe steht.
Die mittelkräftige Trommelröstung ergibt einen harmonischen, säurearmen Kaffee mit stabilem Körper und langem Nachhall. Goldprämiert und vielseitig einsetzbar, eignet sich die Zechenbohne ideal für Siebträger und Vollautomaten – bodenständig, kräftig und zuverlässig im Geschmack.

Unsere „Buersche Mischung“ – Ein Kaffeeerlebnis der Extraklasse! Unser mittelkräftiger Blend aus 80% Arabica-Bohnen vereint das Beste aus fünf Ländern – Indien, Äthiopien, El Salvador, Mexiko und Brasilien. Durch eine sorgfältige Trommelröstung entfaltet er herrliche Kakao- und Nussnoten mit einer leichten Würze.

*Die abgebildeten Produktfotos zeigen bereits unsere neuen, vollflächig bedruckten Kaffeetüten. Diese sind aktuell ausschließlich in der 250 g Variante erhältlich.

Entdecke Äthiopien in jeder Tasse mit unserem Sidamo Single Origin Kaffee. Von Hand gepflückt in den Bergen über 1.400m, bietet dieser reine Arabica-Kaffee eine mittlere Trommelröstung, die ihm eine kräftige, schokoladige Note mit subtilen Dattelnoten und einem Hauch von Beeren und Zitrus verleiht. Perfekt geeignet für Filterkaffee und Siebträger (Vollautomaten), präsentiert sich Sidamo als ein Genuss für Kaffeeliebhaber. Erlebe die Aromen Äthiopiens in jeder Tasse.  

*Die abgebildeten Produktfotos können Abweichungen zeigen. Wir stellen gerade unsere Verpackung und das Design um. Röstung und Inhalt sind wie beschrieben und gleich!

Ohne Wumms – Genuss ohne Grenzen

Manchmal will man einfach einen guten Kaffee – ohne Rücksicht auf die Uhrzeit. Unser „Ohne Wumms" macht genau das möglich. Der Rohkaffee aus den Bergen Mexikos kommt zu uns bereits auf natürlichem Weg entkoffeiniert – schonend auf Wasserbasis, ganz ohne Chemie. Anschließend röstet er durch unsere Hände genauso sorgfältig wie alle unsere anderen Sorten. Was im Glas landet, ist ein Kaffee mit echtem Charakter: süßliche Noten von braunem Zucker und eine fruchtige Traube, die sanft nachklingt. Kein Kompromiss, nur Kaffee – wann immer du Lust hast.

Entdecke den Nussigen aus Südindien – „India Malabar“, ein Single Origin Filterkaffee, der durch seine außergewöhnliche Aufbereitung ein weiches, nussiges Aroma entfaltet. Die 100% Arabica-Bohnen, geprägt von geringer Säure, werden mittelkräftig trommelgeröstet, um die charakteristischen Haselnussnoten zu betonen. Erlebe die faszinierende Geschichte dieses Kaffees, der durch „monsooning“ sein einzigartiges Aroma erhält. Ein Genuss für Kaffeeliebhaber auf der Suche nach etwas Besonderem.

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Mutter’s Bester – Kaffee mit Herz und Tradition

Ein Kaffee, so vertraut wie das Zuhausegefühl – Mutter’s Bester vereint feinste 100% Arabica-Bohnen aus den besten Anbaugebieten Brasiliens und Indiens. Sorgfältig von Hand gepflückt und schonend in der Trommel geröstet, entfaltet diese exklusive Mischung ein vollmundiges Aroma mit harmonischen Kakao- und Fruchtnoten.

Die Kombination aus washed & natural aufbereiteten Bohnen sorgt für eine ausgewogene Tiefe und einen angenehm weichen Charakter – perfekt für den täglichen Genuss oder besondere Momente.

Ob als morgendlicher Begleiter oder als liebevolles Geschenk zum Muttertag: Mutter’s Bester bringt Wärme und Genuss in jede Tasse.

El Cafecito · Honduras Karamell trifft Zitrus — der charmante Hochlandkaffee

Es gibt Kaffees, die machen Lärm. Und es gibt Kaffees, die einfach gut sind — Tasse für Tasse, Tag für Tag. „El Cafecito" gehört zur zweiten Sorte.

Dieser Honduras stammt aus den Hochlagen zwischen 1.200 und 1.400 Metern — als Strictly High Grown (SHG) klassifiziert, die höchste Qualitätsstufe in Mittelamerika. Auf dieser Höhe reifen die Kirschen langsamer, die Bohnen werden dichter, das Aroma komplexer.

In der Tasse verbindet sich genau das, was Honduras so besonders macht: ein weiches Karamell, eine helle Zitrusnote die Frische bringt, und ein rundes, geschmeidiges Mundgefühl mit einem süßen, langen Abgang. Ein Kaffee der sich nicht aufdrängt — aber bleibt.

Verwendet werden zwei klassische Varietäten: Lempira, eine honduranische Eigenentwicklung mit weichem Schokoladen-Karamell-Profil, und Bourbon, einer der edelsten Arabica-Klassiker der Welt — bekannt für seine Süße und Balance. Geerntet wird zwischen November und März, in der trockenen Hochsaison Mittelamerikas.

Handgeröstet in kleinen Chargen in unserer Rösterei in Gelsenkirchen — schonend in der Trommel, damit die feine Aromatik nicht verloren geht.

El Cafecito — der kleine Kaffee mit großem Charakter.

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Santo Domingo Single Origin Kaffee – Die aromatische Reise in die Karibik! Entdecke die exotischen Aromen der Karibik mit unserem Santo Domingo Single Origin Kaffee. Hochwertige Arabica-Bohnen aus der Anbauregion Santo Domingo verwöhnen deine Sinne mit einem würzig-schokoladigen Aroma und einem vollen Körper. Perfekt auf einer Höhe von 1.200 Metern angebaut und gewaschen aufbereitet, bietet dieser Kaffee ein unvergleichliches Genusserlebnis. Bestelle jetzt und genieße den einzigartigen Geschmack der Karibik in deiner Tasse!

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„Pura Vida“ – Entdecken Sie die reine Freude des Kaffeegenusses mit unserem sortenreinen Arabica-Filterkaffee aus Costa Rica. Der Red Honey Microlot, speziell die Caturra-Sorte, verleiht diesem Kaffee eine komplexe Struktur mit Karamell-Aroma und einem Hauch von Erdbeere und Zitrone. Angebaut in Costa Rica auf 1.350 Metern Höhe und von Hand gepflückt, ist der „Pura Vida“ besonders leicht und mild im Geschmack. Die mittlere Trommelröstung und der einzigartige Aufbereitungsprozess „honey“ garantieren eine ausgewogene Geschmackserfahrung. Tauchen Sie ein in die Welt des hochwertigen Kaffeegenusses – bestellen Sie Ihren „Pura Vida“ Filterkaffee noch heute!

Brombeere, Gewürze, Rauch. Ein Kaffee aus dem Hochland Papua-Neuguineas, gewachsen auf Vulkanboden auf 1.550 Metern – aus Typica-Bäumen, deren Saatgut ursprünglich aus den Blue Mountains Jamaikas stammt.

Hinweis zur Verpackung:
Wir stellen gerade auf unser neues Tütendesign um. Solange der Restbestand reicht, kann es sein, dass dein Kaffee noch im bisherigen Design bei dir ankommt. Inhalt, Menge und Qualität sind identisch.

Entdecke die Eleganz von „El Salvador“ – unser Single Origin Filterkaffee, der von den sonnenverwöhnten Plantagen El Salvadors stammt. 100% Arabica, überzeugt dieser Pacamara-Kaffee mit einem angenehm weichen Profil und subtilen Fruchtnoten. Die milde Trommelröstung betont die zurückhaltende Säure und den dezenten Körper dieses einzigartigen Kaffees. Von Hand gepflückt, nass aufbereitet und sonnengetrocknet – „El Salvador“ ist ein wahres Geschmackserlebnis für Kaffeeliebhaber.

Maragogype · Guatemala Die Elefantenbohne aus dem Nebelwald — Microlot Single Origin

Manche Kaffees sind selten. Dieser ist eine Rarität.

Maragogype ist die größte Arabica-Varietät der Welt — entdeckt 1870 als natürliche Mutation in der brasilianischen Region Maragogipe, nach der sie ihren Namen trägt. Ihre Bohnen sind fast doppelt so groß wie eine klassische Arabica. Doch was sie wirklich besonders macht, ist nicht die Größe — sondern wie schwierig sie zu kultivieren ist. Niedriger Ertrag, hohe Ansprüche an Boden und Klima. Genau deshalb wird sie heute nur noch von wenigen, spezialisierten Farmen angebaut.

Eine davon ist die Finca La Bella in der Sierra de las Minas — einem UNESCO-Biosphärenreservat im östlichen Guatemala. Dichter Nebelwald, kühle Temperaturen, vulkanische Böden und ganzjähriger Niederschlag. Bedingungen, die viel Geduld verlangen — und außergewöhnliche Bohnen hervorbringen. Auf 1.300 bis 1.700 Metern reift hier ein Microlot, der jeder Tasse Charakter gibt.

In der Tasse zeigt sich ein elegantes, fast tee-artiges Profil: helle Orangennoten treffen auf dunkle Schokolade, getragen von einer lebendigen, klaren Säure. Komplex, vielschichtig, unverwechselbar.

Wir empfehlen den Maragogype als Pour-over (V60 oder Chemex) — so kommt seine ganze aromatische Bandbreite zur Geltung. Aber auch als heller Single-Origin-Espresso ist er eine spannende Entdeckung.

Schonend getrommelt in unserer Rösterei in Gelsenkirchen — in kleinster Charge, wie es einem Microlot dieser Klasse gebührt.

Handgeröstet. Handverlesen. Made in Gelsen. 🖤

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"Sweet Soul" – Kilimbi Coffee aus Ruanda

Unser "Sweet Soul" Kaffee ist mehr als nur ein Getränk – er ist eine Reise. Die Bohnen stammen von der Kilimbi Farm im Nyamasheke District, einem Ort, an dem der Kaffee mit Herz und Hingabe angebaut wird. Die 750 Farmer hinter diesem Kaffee sind Teil einer Geschichte, die weit über den Anbau hinausgeht – sie repräsentieren den Fortschritt Ruandas nach den schwierigen Zeiten der Vergangenheit.

Der Geschmack von fruchtigen Aromen, einer feinen Säure und blumigen Noten entführt dich in das Land der Tausend Hügel, wo der Kaffee am Ufer des Lake Kivu wächst und gedeiht. Diese Tasse Kaffee ist ein Symbol für Hoffnung und die wunderbare Wandlung eines Landes, das sich mit unerschütterlicher Stärke und Optimismus neu erfindet.

Erlebe den einzigartigen Charakter von "Sweet Soul" – ein Kaffee, der mit jeder Tasse von der Leidenschaft und dem Engagement der Kilimbi-Familie erzählt.

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Vatters Bester – Kräftiger Arabica mit Charakter

100 % Arabica | Würzig & vollmundig

„Vatters Bester“ ist ein Kaffee mit Ecken und Kanten – kräftig im Geschmack, rund im Abgang. Die sorgfältig abgestimmte Arabica-Mischung bringt Noten von dunkler Schokolade, gerösteten Nüssen und eine feine Würze mit. Ein Hauch von Tabak rundet das kraftvolle Aroma ab.

Ideal für alle, die morgens keine Kompromisse machen – sondern lieber echten Kaffeegenuss in der Tasse haben.

Geeignet für: Filter, French Press, Siebträger, Vollautomat
Röstgrad: Mittel bis kräftig
Herkunft: Zentral- und Südamerika
Geschmack: Dunkle Schokolade · Nuss · Würze · milde Frucht
Verpackung: Ganze Bohne oder gemahlen

Ein Kaffee aus Gelsenkirchen — für Gelsenkirchen.

„Käffchen. Made in Gelsen." ist unser Projektkaffee. Entwickelt gemeinsam mit Marius Rupieper, ein erfahrener Kommunikations- und Markenstratege der Region. Entstanden aus einer einfachen Idee: Dass eine Tasse Kaffee mehr bewegen kann als nur den Morgen.

Die Basis ist unser Gold-ausgezeichneter 2nd Crack Espresso — prämiert von der Deutschen Röstergilde, handgeröstet in kleinen Chargen in unserer Rösterei in der alten Fleischerei in Gelsenkirchen. Vollmundig, mit warmen Noten von Haselnuss und Karamell. Für Espresso, Milchgetränke und jeden Moment dazwischen.

Mit jeder Tüte — ob 250g, 500g oder 1000g — fließt 1€ direkt an ein soziales Projekt in Gelsenkirchen. Du wählst beim Kauf selbst, wohin dein Euro geht.

Handgeröstet. Handgemacht. Made in Gelsen. 🖤

Gilead Estate – Kenia Nyeri (Microlot)
Ein herausragender Direktimport aus Kenia: Dieser Microlot stammt von der Gilead Estate in Nyeri – einer familiengeführten Farm auf 1600–1800 m Höhe an den fruchtbaren Hängen der Aberdare Ranges. Geführt wird die Farm von den Geschwistern Fredrick Gicheru, Geoffrey Rogoi und Grace Gichane.

Varietäten: 99 % Batian, 1 % Ruiru 11
Aufbereitung: Kenyan Washed
Anbauhöhe: 1616–1800 m ü. M.
Region: Nyeri, Zentral-Kenia
Profil: Fruchtig, komplex, lebendige Säure, klar und strukturiert – ein Paradebeispiel für die neue Batian-Varietät.

Durch direkte Handelsbeziehungen konnten wir die Bohnen ohne Zwischenhändler beziehen und so eine überdurchschnittliche Vergütung für die Farmerfamilie sicherstellen. Die nachhaltige Bewirtschaftung – mit Schattenbäumen, Intercropping und gezielter Bodennutzung – trägt zur hohen Qualität und zum Erhalt der Natur in dieser wichtigen Wasser- und Agrarregion bei.

Ein Kaffee für alle, die Tiefe, Klarheit und Herkunft schmecken möchten.

Coffee Drip Bag · Brasil Yellow Bourbon

Manchmal braucht guter Kaffee nicht mehr als heißes Wasser und einen Moment Ruhe. Der Coffee Drip Bag ist genau dafür gemacht: 12 g frisch gemahlener Brasil Yellow Bourbon, einzeln portioniert, direkt im Filter – unkompliziert, sauber und überall einsatzbereit.

Der brasilianische Yellow Bourbon überzeugt mit einem ausgewogenen Charakter: sanfte Süße, Noten von Schokolade und Nuss, dazu eine angenehm runde Textur. Durch die schonende Röstung entfaltet sich ein harmonisches Tassenprofil, das sowohl pur als auch unterwegs begeistert.

Ob auf Reisen, im Büro, beim Camping oder zwischen zwei Terminen – der Drip Bag wird einfach über die Tasse gehängt, mit heißem Wasser aufgegossen und liefert in wenigen Minuten ehrlichen Filterkaffee ohne Maschine.

Details:

• 12 g frisch gemahlener Kaffee pro Drip Bag

• 100 % Arabica · Brasil Yellow Bourbon

• Ideal für unterwegs & auf Reisen

• Kein Equipment nötig – nur heißes Wasser

• Voller Geschmack, klare Tasse

Ein kleiner Beutel, großer Kaffeegenuss – reduziert auf das Wesentliche.

Galápagos | Hacienda El Cafetal San Cristóbal · Ecuador · Bourbon · Washed

Es gibt Kaffees, die man einmal trinkt — und nicht vergisst. Dieser ist einer davon.

Die Hacienda El Cafetal liegt auf der Insel San Cristóbal, mitten im Pazifik, 1.000 Kilometer vor der Küste Südamerikas. Auf vulkanischem Boden, unter Schatten von Avocado- und Guavenbäumen, wachsen hier Arabica-Pflanzen der Bourbon-Varietät — gepflanzt erstmals im Jahr 1879, von einem gewissen Manuel J. Cobos zusammen mit französischen Agronomen. Dass diese Bäume noch heute außergewöhnliche Bohnen tragen, grenzt an ein Wunder — denn die natürliche Lebensdauer eines Kaffeestrauchs liegt bei 30 bis 40 Jahren.

Was diesen Kaffee unverwechselbar macht, ist sein Mikroklima. Der kalte Humboldtstrom aus der Antarktis bringt moderate Temperaturen und tropischen Regen auf die Südseiten der Inseln — ein natürliches Kühlsystem das den Bohnen Zeit gibt, langsam und aromatisch zu reifen. Pestizide, Fungizide, Herbizide und chemische Dünger sind auf den Galápagos gesetzlich verboten. Was hier wächst, ist von Natur aus Bio.

Jährlich verlassen nur rund 6.000 Bags Kaffee die gesamten Galápagos-Inseln — 3.000 davon von San Cristóbal. Was du hier in der Tüte hast, ist ein kleines Stück von dem was diese Inseln so besonders macht.

In der Tasse: Zitrusfrucht, Steinobst, Malz, intensiver Körper — sauber, lebendig, unverwechselbar.

Varietät: Bourbon Verarbeitung: Washed Region: San Cristóbal, Galápagos Farm: Hacienda El Cafetal Höhe: 130–350 m ü. M. Zertifizierung: EU-Bio · EC-BIO-169

*Die abgebildeten Produktfotos können Abweichungen zeigen. Wir stellen gerade unsere Verpackung und das Design um. Röstung und Inhalt sind wie beschrieben und gleich!