Supreme

Gold — Deutsche Röstergilde Verkostungswettbewerb · Ausgezeichnete Qualität
Handgemachter Genuss in Gelsenkirchen seit 1898

Entdecke mit "Supreme" Espresso das Beste aus der Kaffeewelt – ein GOLD prämierter Favorit von unserem Röstmeister. Diese einzigartige Mischung aus 60% Arabica und 40% Robusta verwöhnt deine Sinne mit einem Schoko-Nuss Charakter und einer leicht fruchtigen Note im Abgang. Perfekt als kräftiger Espresso, aber auch mit Milch ein Genuss. Von Hand gepflückt, nass aufbereitet und sonnengetrocknet – "Supreme" ist mehr als ein Espresso, es ist ein Meisterwerk des Kaffeegenusses.

 

*Die abgebildeten Produktfotos zeigen bereits unsere neuen, vollflächig bedruckten Kaffeetüten. Diese sind aktuell ausschließlich in der 250 g Variante erhältlich.

€11,19

€44,76 kg
inkl. MwSt.
Versand wird an der Kasse berechnet.
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Frisch geröstet — in kleinen Chargen

Dieser Kaffee wird in unserer Rösterei in Gelsenkirchen handwerklich geröstet. Jede Packung trägt ein Röstdatum — so weißt du immer, wie frisch dein Kaffee ist.

Kostenlose Lieferung ab 60 €
Persönlicher Service Wir sind für dich da
Handwerkliche Qualität Kleine Batch-Röstung
Schneller Versand Versand in 1–2 Werktagen

Geschmacksprofil

Aromen: Schokolade | Haselnuss

Intensität 4/6
Säure 3/6
Körper 4/6
Röstgrad 4/6

Steckbrief

Hauptgattung60% Arabica | 40% Robusta
HerkunftEthiopien | Indien | Indonesien
EmpfehlungEspresso | Milchgetränke
Espressorezept18g → 36ml, 28–30 Sek.
Aufbrühtemperatur94-96°C
Ratio1:2

Herkunft

Weltkarte
Kaffeegürtel
Herkunft
Besonderheiten
Ein Espresso, der alles kann.

Der Supreme ist kein Zufallsprodukt — er ist das Ergebnis jahrelanger Erfahrung und eines klaren Geschmacksbildes. Die Mischung aus 60% Arabica und 40% Robusta ist klassisch, bewährt und präzise ausbalanciert: Die Arabica-Anteile bringen Tiefe, Schokolade und eine leichte Frucht, der Robusta sorgt für Körper, Crema und den langen Abgang.

Kein Ausreißer nach oben, kein Ausreißer nach unten — einfach ein Espresso, der sitzt.

Unser Lieblingskaffee — und der unserer Gäste.

Im ODIBA Café am Marktplatz Buer ist der Supreme der meistbestellte Espresso. Ob pur, als Cappuccino oder im Flat White — er hält, was er verspricht. Jeden Tag. Bei jedem Gast.

Handgeröstet in Gelsenkirchen, frisch verpackt — damit du zuhause dasselbe erlebst wie bei uns.

Gold — Deutsche Röstergilde

Die Goldmedaille der Deutschen Röstergilde ist eine der bedeutendsten Auszeichnungen für Kaffeeröstereien in Deutschland. Sie wird jährlich im Rahmen eines strengen Verkostungswettbewerbs vergeben — und nur die besten Kaffees erhalten sie.

Eine international besetzte Fachjury bewertet die eingereichten Kaffees nach weltweit gültigen Verkostungsparametern. Geschmack, Qualität und handwerkliches Können stehen dabei im Mittelpunkt. Kein Ermessensspielraum, keine Sympathiepunkte — nur das, was in der Tasse ist.

Bei ODIBA ist die Goldmedaille kein Einzelerfolg. Bereits über 8 unserer Kaffees wurden mit dieser Auszeichnung prämiert — von kräftigen Espressi bis hin zu feinen Filterkaffees. Jede Medaille steht für dasselbe: konsequente Qualität, handgeröstet in Gelsenkirchen.

Wenn du einen ODIBA Kaffee mit der Goldmedaille entdeckst — kauf ihn. Eine unabhängige Jury hat ihn für dich bewertet.

Gildezertifizierte Qualität. Weil es um deinen Kaffee geht.

Testimonial

Empfohlen von

Björn Freitag

„Für mich zählt nur das Beste — beim Essen und beim Kaffee."

Björn Freitag, Sternekoch & TV-Koch

Björn Freitag, bekannt aus dem WDR und einer der bekanntesten Köche Nordrhein-Westfalens, setzt in seinem Restaurant Goldener Anker in Dorsten auf Qualität — vom ersten Gang bis zur letzten Tasse.

Seine Wahl fiel auf den ODIBA Supreme Espresso. Ein Kaffee, der seinen hohen Ansprüchen standhält: kräftig, schokoladig, mit einer leichten fruchtigen Note im Abgang. Handgeröstet in Gelsenkirchen — nur wenige Kilometer vom Goldenen Anker entfernt.

„Regionalität und Handwerk sind mir wichtig — das spürt man bei ODIBA in jeder Tasse."

Wenn ein Sternekoch unseren Espresso in seinem Restaurant ausschenkt, wissen wir: Wir machen etwas richtig.

Herkunft

Herkunft & Anbau

Vom Ursprung in deine Tasse.

Die Reise des Supreme beginnt in den Hochlagen Indonesiens — dort, wo roter Kaffee unter tropischer Sonne heranreift und von Hand geerntet wird. Dieses sorgfältige Handwerk macht den Unterschied: Jede Bohne wird im optimalen Moment gepflückt, um ihr volles Aroma zu entfalten.

Das Ergebnis ist ein Zusammenspiel aus tiefen Schokoladennoten, einer natürlichen Süße und einer dezenten Frucht im Abgang — komplex, ausgewogen und unverkennbar.

Handgeröstet in Gelsenkirchen. Mit Respekt vor dem Ursprung.

FAQs

Unsere Kaffees werden in kleinen Chargen in der eigenen Rösterei in Gelsenkirchen frisch geröstet. Nach der Röstung erhält jede Packung ein Röstdatum (MHD - 2 Jahre), damit jederzeit nachvollziehbar bleibt, wie frisch der Kaffee ist. In der Regel erreicht Kaffee sein optimales Aroma einige Tage nach der Röstung und bleibt bei richtiger Lagerung mehrere Wochen auf höchstem Niveau.

Die Wahl der passenden Röstung hängt stark von der Zubereitung ab. Helle bis mittlere Röstungen eignen sich besonders gut für Filterkaffee, Handfilter oder Moccamaster. Kräftigere, dunklere Röstungen entfalten ihr volles Aroma vor allem im Siebträger oder Vollautomaten. In unserem Onlineshop ist jede Sorte mit einer klaren Empfehlung zur Zubereitung versehen.

Kaffee sollte kühl, trocken und luftdicht gelagert werden – idealerweise in der originalen Aromaverpackung mit Ventil oder in einer gut schließenden Dose. Direkte Sonneneinstrahlung, Feuchtigkeit und der Kühlschrank sind hingegen ungeeignet, da sie das Aroma beeinträchtigen können.

Ja. Neben unseren Kaffees bieten wir auch Espressomaschinen, Mühlen und Zubehör ausgewählter Hersteller an. Wir beraten persönlich bei der Auswahl, übernehmen auf Wunsch die Erstinbetriebnahme und bieten Service sowie Wartung für Maschinen und Mühlen an.

Regelmäßig finden bei uns Baristakurse und Workshops rund um Kaffee, Zubereitung und Sensorik statt. Die Kurse richten sich sowohl an Einsteiger als auch an ambitionierte Kaffeefans und finden in unserer Rösterei in der „alten Fleischerei“ in Gelsenkirchen-Erle statt.

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Deutsche Röstergilde — Gold 2026

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