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Liebhaberstück - jede Tasse ein Unikat

Art.-Nr. 09511

• Steinguttasse mit ECM-Logo
• nicht spülmaschinengeeignet

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Geschmack im Retro-Design.

Art.-Nr. AC100002-00

• Schlichter Look, klassische Form
• Tasse inkl. Untertasse

Tamping Station Classic

Die praktische Station um Ihren Espresso zu Tampen

• Material: Edelstahl, lebensmittelechtes Silikon
• Maße : B x T x H: 9 x 13 x 6 cm

Diese Tamping Station besticht durch ihre hohe Stabilität und einfache Pflege. Unser Produkt besteht aus einer robusten 2mm Edelstahl Station und sowohl Füße als auch Platte aus lebensmittelechtem Silikon. Es ist langlebig, hygienisch und lässt sich leicht reinigen. Der halbrunde Ausschnitt ist universell für alle Siebträger geeignet.

BWT bestcup Premium Wasserfilter Type T

Für Kaffee- und Espressomaschinen

Mit dem bestcup Premium Wasserfilter von BWT kriegt Ihr Wasser absolute Gourmet-Qualität. Sie haben einen hohen Anspruch an Sauberkeit und Geschmacksqualität Ihres Getränks, frei von Kalk, Gips und anderen Partikeln? Dann sind Sie mit diesem Filter genau richtig. Doch Sie erhalten nicht nur einen exzellenten Kaffeegenuss, sondern schützen auch Ihre Wertvolle Kaffeemaschine vor schädlichen Ablagerungen.

Mit seiner 4-Stufen-Filtration reduziert der bestcup Premium Filter gezielt den Kalkgehalt als auch Kalziumsulfat (Gips) im Wassern, und sorgt damit für ein reines Wasser ohne Fremdgeschmack. Besonders ist dabei auch die patentierte BWT Magnesium-Technologie. Das Wasser wird dabei mit beim hindurchfließen mit Magnesium als Geschmacksträger mineralisiert. Dies hat einen positiven Einfluss auf den Kaffeegeschmack und verbessert sogar die Crema. 

Der Filter begeistert außerdem mit einer kinderleichten Handhabung. Durch seinen speziellen Anschluss kann er einfach in den Ansaugstutzen im Wassertank Ihrer Kaffeemaschine gesteckt werden. Bitte beachten Sie, dass Ihre Kaffeemaschine vor der ersten Filternutzung entkalkt werden sollte. Den Filter sollten Sie nach Aufforderung Ihrer Maschine oder spätestens nach 2-3 Monaten erneuern. Wurde der Filter einmal länger nicht genutzt sollten Sie ihn vor dem Kaffeebezug spülen.

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Liebhaberstücke - jede Tasse ein Unikat

Art.-Nr. 09510

Steingut (UV=2 Stück)

• Steinguttassen mit ECM-Logo
• nicht spülmaschinengeeignet

Handliche Espresso Tamping Eckmatte

• Größe: 15 x 9,5 x 2,5 cm
• Material: Lebensmittelechtes Silikon

Kombi Tamper Mat – 2 in 1, diese robuste Tampingunterlage aus Silikon ist extra kompakt und so konzipiert, dass sie als Corner Mat vor der Arbeitsplatte oder umgedreht vor der Mühle oder Maschine Platz findet. Die Silikonmatte ist lebensmittelecht, 3 mm dick und schützt die Arbeitsfläche vor unerwünschten Beschädigungen durch den Siebträger. Der äußere Rand ist 6 mm dick, damit das Kaffeemehl nicht von der Matte rutscht und die Arbeitsfläche sauber bleibt. In einer Ecke befindet sich eine runde Aussparung für Ihren Tamper.

 •30lbs Druckregulierend 

•Federbelastet

•Walnuss Holzgriff

•Edelstahl Basis, Silber

Exklusiv

Espresso-Abklopf-Schubladen aus Edelstahl

• Sudschubladen Exklusiv – die perfekte Ausstattung für Bars, Restaurants, Coffee Shops und Barista
• Qualitative und solide Sudschublade aus Edelstahl
• Keine Installation erforderlich!
• Gedämpfte Abschlagstange reduziert Geräusche, überzogen mit lebensmittelechtem Silikon
• Kunststoffgleiter innen, solide Gummifüße

Die Knock Box Sudschublade EXCLUSIVE MINI ist eine professionelle Sudschubladenbasis für den gewerblichen und privaten Gebrauch. Für eine effiziente und professionelle Entsorgung des Kaffeesatzes schlagen wir Ihnen unsere praktischen Schubladen vor. Unter einer Mühle oder Espressomaschine als feste Unterlage installiert, sind sie platzsparend, unauffällig und ein unverzichtbares Werkzeug für jeden Barista. Die Stange ist herausnehmbar und austauschbar. Sie besteht aus einem soliden Aluminiumkern und ist mit lebensmittelechtem Silikon überzogen. Hochbelastbare Konstruktion aus rostfreiem Stahl. 3 massive Gummiblöcke als Stützen und die gedämpfte Knock Bar reduzieren unerwünschte Schläge und Geräusche!

dxslim

Diese Espresso-Sudschublade aus Edelstahl überzeugt durch Ihr schlichtes Aussehen und ihre hohe Qualität. Sowohl die Hülle der Sudschublade als auch der Abschlagbehälter sind komplett aus Edelstahl gefertigt, verschweißt und poliert. Das macht die Reinigung äußerst einfach und hygienisch. Die sorgfältige Verarbeitung und die gut verschweißten Kanten machen diese Sudschublade zu einem langlebigen Produkt, dass jeder Barista in seinem Sortiment benötigt.  Der Schubladengriff ist in verschiedenen Variationen erhältlich: Schwarz, Edelstahl, Wallnuss, Eiche, Olive

Wir wünschen viel Spaß mit diesem echten Espresso Klassiker!

Maße / Dimensions: B x T x H: 18cm x 26cm x 8,5cm

DXl

• Geeignet für 30 KG
• Stellfläche: Breite: 36cm Tiefe: 30cm Höhe 11cm (Tiefe mit Griff: 35cm)

Auf diese Sudschublade passt die Mühle Mahlkoenig K30 Twin perfekt. Die Details machen deutlich, dass diese Sudschublade für die Bar und den professionellen Einsatz konzipiert wurde, aber auch für den Profi zu Hause geeignet ist.

Details:

Der Griff ist gummiert und leicht ergonomisch von oben über die gesamte Breite zu greifen. Die Schublade steht auf 2 massiven Gummipuffern und der Auszug hat vorne unten noch einen angeschraubten Gummipuffer. PVC-Schienen innen ermöglichen ein leichtgängiges, leises Heraus- und Hinein-Schieben. Der Abschlagbalken ist aus massivem Aluminium mit einer Silikon-Ummantelung und nur über das Silikon mit der Schublade verbunden, sodass der Schlag nicht auf das Gehäuse übertragen wird.

DXM

• Drawer Exclusive M
• Geeignet für 30 KG
• Auf diese Sudschubladen passen die meisten Espressomaschinen von ECM Bezzera Isomac usw..
• Stellfläche: Breite: 32cm Tiefe: 45cm Höhe 11cm (Tiefe mit Griff: 50cm)
• Abnehmbare Abschlagstange aus massivem Aluminium, mit lebensmittelechtem Silikon überzogen.
• Robuste Konstruktion aus rostfreiem Stahl
• Innenliegende Gleitschiene
• 3 Vollgummifüße und gedämpfte Schlagstange reduzieren Geräusche!

Details:

Der Griff ist gummiert und leicht ergonomisch von oben über die gesamte Breite zu greifen. Die Sudschublade steht auf 2 massiven Gummibalken und der Auszug hat nochmals einen verschraubten Gummipuffer an der Vorderseite unten. PVC-Schienen innen ermöglichen ein leichtgängiges, leises Heraus- und Hinein-Schieben. Der Abschlagbalken ist aus massivem Aluminium und einer Silikon-Ummantelung und nur über das Silikon mit der Sudlade verbunden, so dass der Schlag nicht auf das Gehäuse übertragen wird.

Die Details verraten eindeutig, dass diese Sudschublade für die Bar, den professionellen Einsatz konzipiert wurde aber eben gleichermaßen für den Profi zuhause geeignet ist.

DXS

Drawer Exclusive S – Geeignet für 30 KG

Von der Größe gedacht für alle professionellen Mühlen, wie die Mahlkoenig k30 oder auch unter kleine Haushalts-Espressomaschinen wie ECM oder Bezzera.

Details: Der Griff ist gumiert und leicht ergonomisch von oben über die gesamte Breite zu greifen. Die Sudschublade steht auf 2 massiven Gummibalken und der Auszug hat nochmals einen verschraubten Gummipuffer an der Vorderseite unten. PVC-Schienen innen ermöglichen ein leichtgängiges, leises Heraus- und Hinein-Schieben. Der Abschlagbalken ist aus massivem Aluminium und einer Silikon-Ummantelung und nur über das Silikon mit der Sudschublade verbunden, so dass der Schlag nicht auf das Gehäuse übertragen wird.

Diese Sudschublade wurde für die Bar und den professionellen Einsatz konzipiert.

Maße:Breite: 23cm Tiefe: 30cm Höhe 11cm (Tiefe mit Griff: 35cm)

Dxss

Material: Edelstahl poliert / Stainless Steel polished

Dxst

Drawer Exclusive ST – Geeignet für 30 KG

Von der Größe gedacht für alle professionellen Mühlen, wie dieMühle von La Cimbali oder auch unter kleine Haushalts-Espressomaschinen wie ECM oder Bezzera.

Der Griff ist gumiert und leicht ergonomisch von oben über die gesamte Breite zu greifen. Die Sudschublade steht auf 2 massiven Gummibalken und der Auszug hat nochmals einen verschraubten Gummipuffer an der Vorderseite unten. PVC-Schienen innen ermöglichen ein leichtgängiges, leises Heraus- und Hinein-Schieben. Der Abschlagbalken ist aus massivem Aluminium und einer Silikon-Ummantelung und nur über das Silikon mit der Sudlade verbunden, so dass der Schlag nicht auf das Gehäuse übertragen wird.

Die Details verraten eindeutig, dass diese Sudschublade für die Bar, den professionellen Einsatz konzipiert wurde. Wenn Klitschko den Weltmeistertitel trägt wegen erbarmongslosem Zuschlagen, dann sollte jeder unserer Kunden diesen Titel eigentlich auch tragen dürfen. Schlagen Sie unerbärmlich zu auf unsere Exklusive Satzschubladen, Sie hören fast gar nichts, sogesehen eigentlich eine „Weltmeister ST“.

Maße: Breite: 23cm Tiefe: 40cm Höhe 11cm (Tiefe mit Griff: 45cm)

DXXL

Sudschublade Exclusive XXL – Geeignet für 30 KG. Diese Sudschublade bietet Platz für 2 große Espressomühlen.

Die Details machen deutlich, dass diese Sudschublade für die Bar, den professionellen Einsatz konzipiert wurde, aber genauso für den Profi zu Hause geeignet ist.

Der Griff ist gummiert und ergonomisch von oben über die gesamte Breite gut zu greifen. Die Schublade steht auf 2 massiven Gummipuffern und der Auszug hat vorne unten noch einen angeschraubten Gummipuffer. Innenliegende PVC-Schienen ermöglichen ein leichtgängiges und geräuscharmes Heraus- und Hineinschieben. Der Abschlagbalken ist aus massivem Aluminium und mit Silikon ummantelt und nur über das Silikon mit der Schublade verbunden, so dass der Schlag nicht auf das Gehäuse übertragen wird.

Abmessungen: Breite: 38cm Tiefe: 38cm Höhe: 11cm (Tiefe mit Griff: 40cm)

DXMM

• Drawer Exclusive MM
• Geeignet für 30 KG
• Material: Edelstahl
• Maße: Stellfläche: Breite: 28cm Tiefe: 37cm Höhe 11cm (Tiefe mit Griff: 42cm)
• Gummierter Griff
• Gedämpfte Abschlagbalken
• Gummierte Standbeine für einenn festen Stand

Auf diese Sudschubladen passen unter die Große Mühlen con La Cimbali oder unter kleine Espressomaschinen. Die Details verraten eindeutig, dass diese Sudschublade für die Bar, den professionellen Einsatz konzipiert wurde aber eben gleichermaßen für den Profi zuhause geeignet ist.

Details:

Der Griff ist gummiert und ergonomisch gut von oben über die gesamte Breite zu greifen. Die Sudschublade steht auf 2 massiven Gummipuffern und der Auszug hat an der Vorderseite unten noch einen verschraubten Gummipuffer. Innenliegende PVC-Schienen ermöglichen ein leichtgängiges und geräuscharmes Heraus- und Hineinschieben. Der Abschlagbalken ist aus massivem Aluminium und mit Silikon ummantelt und nur über das Silikon mit der Schublade verbunden, so dass der Schlag nicht auf das Gehäuse übertragen wird.

• Design: Die quer und horizontal angeordneten Reinigungsborsten der MHW-3BOMBER Reinigungsbürste sind speziell gestaltet, um Kaffeepulver effektiv aus dem 58-mm-Pulverkorb zu entfernen. Dies spart Café-Baristas Zeit und erleichtert die Arbeit, ohne den Siebträger jedes Mal spülen zu müssen, was die Effizienz deutlich steigert.
• MATERIAL: Hergestellt aus langlebigem und abwaschbarem ABS-Kunststoffgriff für eine lange Lebensdauer und einfache Reinigung.
• Anwendbarkeit: Die Reinigungsbürste ist ideal für 58-mm-Siebträger. Sie kann auch für 53/54-mm-Siebträger verwendet werden, jedoch mit etwas eingeschränkter Effektivität.
• ERGONOMISCHER GRIFF: Der abgerundete Griff sorgt für einen bequemen und sicheren Halt und erleichtert die Anwendung beim Reinigen.

Countertop Brush / Mehlbesen

Ca. 25cm langer Besen für die Reinigung der Arbeitsflächen, besonder die trocken Kaffeereste können leicht weg gefegt werden.
Griff aus geschliffenem unbehandeltem Buchenholz

Naturborsten: gebleichtes Rosshaar

Maße: 25cm x 6cm x 6cm

Wasserfilter Nivona Claris NIRF 701

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Geschmack im Retro-Design.

Art.-Nr. AC100001-00

• Schlichter Look, klassische Form

• Tasse inkl. Untertasse

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Für gleichbleibenden Anpressdruck

Art.-Nr. 89415

• In Handarbeit aus Aluminium und Edelstahl gefertigt
• Anpressdruck: ca. 20 kg
• Gewicht: 450 g
• Durchmesser: 58 mm

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Für den perfekten Anpressdruck beim Tamping

Art.-Nr.: 89429

• Mit der praktischen Tamperstation optimieren Sie den Anpressdruck und sorgen so für eine verbesserte Extraktion Ihres Espressos.
• Der Dämpfungsring schützt Ihren Filterträger beim Tampen
• Maße: Durchmesser 95 mm, H 70 mm
• Gewicht: ca. 450 g
• Hinweis: Nicht passend für die ECM Premium Siebträger aus Edelstahl, da deren Siebträgerkopf zu hoch ist. Verwenden Sie in diesem Fall die höhenverstellbare Tamperstation Art.-Nr.: 89510
• Nicht spülmaschinengeeignet!

Die Airscape Kaffeedosen aus 18/8 Edelstahl bewahren das Aroma Ihres Kaffees und schützen vor schädlichen UV-Strahlen. Durch das Herauspressen der Luft mit Hilfe des patentierten Innendeckels und dem Schutz vor Licht, bleiben Kaffeebohnen und andere trockene Lebensmittel länger frisch und das Aroma bleibt länger erhalten als bei herkömmlichen "luftdichten" Aufbewahrungsbehältern.
Die Airscape Dosen sind clevere Aromabehälter und neben Kaffee auch für alle Arten von getrockneten Lebensmitteln wie Tee, Pasta, Nüsse, Snacks, Müsli oder auch Tierfutter geeignet.

Jede Airscape Aufbewahrungsdose enthält einem Airscape Baumwoll Nachfüllbeutel, mit dem die frisch gerösteten Bohnen vom Kaffeeröster des Vertrauens nach Hause gebracht werden können.
 

• rutschfester Boden
• Material: 18/8 Edelstahl, BPA-frei
• Patentierte Technologie
• Größe: Ø12,5cm x 17,5cm
• Volumen/Kapazität: 1893ml / 500g Kaffeebohnen, 550g gemahlener Kaffee
• Lieferung inkl. Airscape Baumwoll Nachfüllbeutel

Ca. 35mm breiter Pinsel für die Reinigung der Espresso oder Kaffeemühle. Der Griff ist aus lackiertem Holz mit Naturborsten.
So reinigen Sie Ihre Mahlkoenig, Cassadio, Rancilio oder La Cimbali schnell, die Optik spielt eben auch eine Rolle.
Für die Reinigung der Mahlscheiben empfehlen wir Ihnen die Reinigungsmittel von CleanYourMachine: das Clean-Grind auf Naturbasis.

Guter Kaffee ist kein Zufall. Er ist eine Rechnung.

Kaffeemenge, Wassermenge, Zeit – das sind die drei Größen, die über deine Tasse entscheiden. Wer sie nicht misst, kann einen guten Kaffee zwar treffen, aber nicht wiederholen. Und genau darum geht es: Nicht darum, einmal Glück zu haben, sondern jeden Morgen dasselbe gute Ergebnis zu bekommen.

Die Exagram Pro macht das messbar – in einem Format, das in jede Tasche passt.

Drei Modi, drei Aufgaben.

Normal – klassisches Wiegen. Gramm, Unzen oder Milliliter.

Espresso – Auto-Tara und Auto-Timer starten von selbst, sobald der Bezug beginnt. Du siehst live, wie viel in der Tasse ist und wie lange es gedauert hat. Genau die zwei Zahlen, die du brauchst, um deinen Mahlgrad zu korrigieren.

Pour-Over mit Ratio-Programm – hier steckt der eigentliche Clou. Die Waage merkt sich dein Kaffeegewicht und zeigt dir beim Aufgießen laufend das aktuelle Verhältnis von Kaffee zu Wasser an. Für den ersten Guss (die Blooming-Phase) peilst du Ratio 3 an; danach startet automatisch ein Countdown, der dir sagt, wann der nächste Guss dran ist. Am Ende siehst du das finale Verhältnis, die Gesamtwassermenge und die Extraktionszeit. Eine Schritt-für-Schritt-Karte liegt bei – abgeleitet aus dem Rezept eines Barista-Weltmeisters, in fünf aufeinanderfolgenden Güssen.

Der Effekt: Du musst nicht mehr im Kopf rechnen, während du gleichzeitig gießen, gießen und auf die Uhr schauen willst. Die Waage rechnet mit.

Genau genug für Espresso.
Auflösung 0,1 g im Bereich bis 999,9 g, Wiegebereich bis 2 kg. Der Sensor erkennt Tropfen ab 0,3 g – im Espressobezug siehst du also wirklich jeden Tropfen, nicht erst die Sprünge. Reaktion in Echtzeit, ohne Nachhängen.

Für den Alltag an der Maschine gebaut.
Spritzwassergeschützt. Die abnehmbare Silikonauflage ist rutschfest, kratzfest und hitzeisolierend – du kannst heißen Kaffee direkt darauf abstellen. Und die mitgelieferte Transportbox hat einen zweiten Zweck: Stell die Waage darauf, dann sitzt die Tasse 28 mm höher und damit näher am Siebträger. Weniger Spritzer, saubereres Arbeiten.

Akku statt Knopfzellen.
Eingebauter Lithium-Akku, bis zu 15 Stunden Laufzeit, in etwa zwei Stunden über USB-C wieder voll. Nach 5 Minuten geht die Waage in Standby; ein echter physischer Ein-/Aus-Schalter verhindert, dass sie sich in der Tasche selbst einschaltet.

Kompakt: 90 × 95 × 22 mm, 155 g. Passt neben jede Espressomaschine und in jeden Kaffeekoffer.

Ehrlich gesagt: Wenn du deinen Kaffee mit Kapseln oder Vollautomat machst, brauchst du diese Waage nicht. Sie zahlt sich aus, sobald du selbst dosierst – am Siebträger, am Handfilter, an der French Press. Dann allerdings ist sie das Werkzeug, das am schnellsten einen sichtbaren Unterschied macht.

Technische Daten

Lieferumfang: Exagram Pro, Silikonauflage, Transportbox, Rezeptkarte, Anleitung.

Hinweis zur Garantie: Die 24-monatige Herstellergarantie deckt Material- und Verarbeitungsfehler ab. Silikonauflage und Schutzbox sind als Verschleiß-/Zubehörteile ausgenommen. Deine gesetzlichen Gewährleistungsrechte bleiben davon unberührt.

Der Becher ist die Presse.

Der Prestina denkt die klassische Kaffeepresse neu. Statt eines Stempels, den du von oben hineindrückst, übernimmt der Becher selbst die Pressarbeit: Du drückst Brühkammer und Becher gegeneinander – und der fertige Kaffee läuft direkt dorthin, wo du ihn trinkst. Ein patentiertes Prinzip, das es so vorher nicht gab.

In vier Schritten zur Tasse:

1. Gemahlenen Kaffee in die Brühkammer geben
2. Heißes Wasser aufgießen und kurz umrühren
3. Kurz ziehen lassen
4. Gleichmäßig zusammendrücken

Das war's. Nach etwa zwei Minuten – inklusive Ausspülen – steht dein Kaffee bereit.

Warum das anders schmeckt.
Der Prestina kombiniert zwei Verfahren: Erst zieht der Kaffee im Wasser (Immersion, wie bei der French Press), dann wird er unter leichtem Druck extrahiert. Das Ergebnis liegt genau zwischen den Welten – mehr Körper als beim Handfilter, deutlich weniger Satz als bei der French Press. Ein rundes, dichtes Mundgefühl mit langem Nachhall.

Nichts tropft, bevor du es willst.
Ein integriertes Entenschnabelventil hält das Wasser während der Ziehzeit in der Kammer. Erst wenn du Druck aufbaust, öffnet es sich schrittweise. Kein Vortropfen, keine unkontrollierte Extraktion – der Kaffee entwickelt in Ruhe seine Aromen, bevor es losgeht.

Dauerfilter aus Edelstahl.
Kein Papier, keine Kapseln, keine Folgekosten. Das ultrafeine Edelstahlsieb lässt die Kaffeeöle durch – die sind es, die für Körper und Textur sorgen – hält aber den Satz zuverlässig zurück.

Gemacht für den Alltag.
Die Brühkammer hat 74 mm Innendurchmesser. Klingt nach einem Detail, ist aber der Grund, warum Einfüllen, Rühren und vor allem Reinigen so leicht von der Hand gehen. Wenige Bauteile, alles steckbar, in Sekunden auseinandergenommen und ausgespült. Zum Transport verschwindet alles ineinander: Brüher, Becher und Rührlöffel reisen als eine Einheit. 254 g, ohne Kabel, ohne Akku.

Farben: Sage Green, Coal Black, Clay Pink.

Wichtig: Der Prestina erhitzt kein Wasser. Du brauchst heißes Wasser aus Wasserkocher, Thermoskanne oder Campingkocher.

Unser Kaffee-Tipp: Mittlerer Mahlgrad, wie beim Handfilter. Weil der Prestina den Körper betont, funktionieren hier auch kräftigere mittlere Röstungen richtig gut – nicht nur helle Filterröstungen. Frisch geröstet aus unserer Rösterei in Gelsenkirchen, auf Wunsch passend gemahlen.

Einordnung: Welcher Kaffee kommt dabei raus?

Technische Daten

Lieferumfang: Prestina Brüher, Becher, Edelstahl-Dauerfilter, Löffel mit Rührfunktion, Transportbeutel, Anleitung, Garantiekarte.

Pflege: Kaffeesatz ausklopfen, Teile abspülen, trocknen lassen. Nicht

Kaffee, der mitkommt. Ohne Papierfilter, ohne Gepäckstück.

Der Pipamoka ist kein Espressobereiter – er macht das, was du sonst aus dem Handfilter kennst: einen sauberen, ausgewogenen Filterkaffee. Nur eben in einem einzigen Gerät, das gleichzeitig dein Thermobecher ist. Für Zugfahrten, Baustelle, Büro, Wanderung oder das Hotelzimmer ohne Kaffeemaschine.

Wie er arbeitet – und warum das clever ist.
Statt Wasser durch den Kaffee zu gießen, zieht der Pipamoka es hindurch. Du füllst heißes Wasser in die Kammer, lässt den Siebkorb mit dem Kaffee absinken und drehst am Ring. Dadurch entsteht Unterdruck, der das Wasser gleichmäßig nach unten durch das Kaffeebett saugt – direkt in den doppelwandigen Becher darunter.

Der Vorteil: Es gibt kaum etwas falsch zu machen. Kein Aufgießen im Kreis, keine Kanaligkeit, keine Frage nach der richtigen Gießtechnik. Die Extraktion läuft stabil und gleichmäßig, in rund zwei Minuten. Das Ergebnis ist ein runder, klarer Kaffee ohne Bitternoten.

Drei Zubereitungen aus einem Gerät:

• Long Coffee – 16 g mittel bis mittelgrob gemahlen, in ca. 2 Minuten. Der Alltagsmodus.
• Cold Brew – 16 g fein gemahlen, rund eine Stunde ziehen lassen. Süß, weich, ohne Säurespitzen.
• Espresso-Style – 16 g mittelfein. Konzentriert genug als Basis für Milchgetränke.

Dauerfilter statt Papier.
Ein Edelstahl-Mikrofilter mit 250 Mikron Maschenweite hält den Satz zurück, lässt aber die Kaffeeöle durch. Das gibt mehr Körper und Aroma als ein Papierfilter – und du kaufst nie wieder Filtertüten. Weniger Müll, weniger laufende Kosten, mehr Geschmack.

Stundenlang heiß.
Der vakuumisolierte Edelstahlbecher hält deinen Kaffee 3 bis 4 Stunden warm. Du brühst einmal morgens und trinkst über den Vormittag verteilt. Der Deckel ist auslaufsicher – der Becher darf im Rucksack liegen.

Alles verschwindet ineinander.
Sämtliche Teile lassen sich im Becher verstauen. Ø 73 mm, 182 mm hoch, 425 g. Passt in jeden Flaschenhalter, jede Seitentasche, jeden Kofferraum.

Ausgezeichnet: Der Pipamoka wurde mit dem iF Design Award 2021 ausgezeichnet.

Wichtig: Der Pipamoka erhitzt kein Wasser. Du füllst kochend heißes Wasser ein – aus Wasserkocher, Thermoskanne oder Campingkocher.

Unser Kaffee-Tipp: Hier zeigen sich helle bis mittlere Röstungen von ihrer besten Seite – Fruchtnoten, Süße, Klarheit. Genau das, was in unseren Filterröstungen steckt. Mahlgrad: mittel bis mittelgrob, wie für den Handfilter. Wir mahlen dir deine Bohnen auf Wunsch direkt passend.

Technische Daten

Lieferumfang: Pipamoka mit 300-ml-Thermobecher aus Edelstahl, Trichter, Kaffeelöffel, Reinigungsbürste, Transportbeutel, Anleitung, Garantiekarte.

Pflege: Nicht spülmaschinen- und nicht mikrowellengeeignet. Unter fließendem Wasser abspülen, abwischen, alle Teile vollständig trocknen lassen, bevor du sie wieder zusammensetzt.

Hinweis zur Garantie: Die 24-monatige Herstellergarantie deckt Material- und Verarbeitungsfehler ab. Verschleißteile wie O-Ringe, Siebkorb, Löffel und Bürste sind ausgenommen. Deine gesetzlichen Gewährleistungsrechte bleiben davon unberührt.

Tamper Cornermat

• Lebensmittelecht
• Abmessung: 15cm x 20 cm x 4,5
• Tisch & Kantenschutz
• Rutschfestes Silikon
• Pflegeleicht & Langlebig
• Aufgeräumter & Ordentlicher Arbeitsplatz

Diese neu konzipierte Tampermatte mit Kante ist die verbesserte Weiterentwicklung unserer populären Tampermatte besteht aus nunmehr 5 mm starkem Silikon, das in der Umrandung auf volle 8 mm erhöht ist, um noch mehr Stabilität und Sauberkeit beim Tampen zu gewährleisten. Der steif eingearbeitete 90°-Umbruch an der Vorderseite erlaubt Ihnen, dieses praktische Utensil sicher und rutschfest an einer Tisch- oder Thekenkannte anzulegen.

Die Tamping Matte schützt ihren Tisch vor den spitzen Ausläufen ihres Siebträgers. Sie schützt die Tischkante, die von Baristas häufig zum Tampen genutzt wird. Sie schützt den Tisch ebenfalls vor dem harten Tamper. Sie ist sozusagen eine dämpfende Arbeitsfläche & dient den Barista-Fans als schonender Puffer.

Als erster Verkäufer der eine Tampermatte in Silikon in Deutschland anbot, beweist [JoeFrex] nun seit knapp 10 Jahren die Langlebigkeit ihrer Barista Matten, sowohl in Privaten Haushalten, als auch in der Gastro Branche.

Einfach abwaschbar unter dem Wasserhahn kann Schmutz in weniger als 1min entfernt werden. Die Matte sorgt für eine aufgeräumten, ordentlichen & professionellen „Look“.

Die Tamper Cornermat hat seit vielen Jahren eine hohe Beliebtheit, da das griffige Silikon auf jedem Untergrund Griffigkeit bewahrt und so intensives & präzises Arbeiten gewährleistet. Durch das schlichte & klassische Design passt die Barista Matte optisch in jeden Küchenstil und jeden Haushalt und macht sich neben ihrer Italienischen Espressomaschiene wunderbar.

Diese Tamping Matte ist für viele unserer Kunden, sowohl im Privaten Bereich, als auch im Gastro Beriech unverzichtbar, da sie eine Lösung ist, die schnelles und effektives Arbeiten in ihrer Barista Ecke gewähtleistet. Es ist eine kostengünstige Alternative zu unserern Tamping Stations, die den Baristas in Cafés ermöglich, den Siebträger an die Kante zu pressen und das Kaffeemehl schnell und unkompliziert zusammenzuspressen, um somit den Fokus aufzubauen, der notwendig ist, um den perfekten Italienischen Espresso Shot mit ihrer Espressomaschiene zu kreiiren. Unser Ziel war es ein Produkt zu schaffen, dass sie bei ihrem Espresso Workflow unterstützt, damit sie mir einem einfachen Barista tool, bereits unkompliziert Kaffee Ergebnisse erzielen können, wie die Barista Profis, die oftmals nicht mehr brauchen als das selbe Barista Zubehör.

Der Integrierte Tamper Stand, der in dem griffigen SIlikon eingelassen ist, wurde konzipiert, damit ihr Tamper einen dauerhaften Platz in ihrer Barista Ecke hat und sie einen aufgeräumten und Ordentlichen Arbeitsplatz haben, um zukünftig noch bessere Ergebnisse bei der Espressozubereitung erzielen zu können.

Perfekte Kontrolle für Latte Art

Das Milchkännchen mit Spezial Auslauf von JoeFrex wurde speziell für Baristas und Kaffeeliebhaber entwickelt, die beim Milchaufschäumen und Eingießen höchste Präzision erwarten. Die besonders spitze Ausgusstülle ermöglicht einen feinen, kontrollierten Milchfluss und eignet sich hervorragend für detailreiche Latte Art wie Herzen, Rosetten oder Tulpen.

Gefertigt aus hochwertigem dickwandigem Edelstahl, unterstützt das Milchkännchen mit Spezial Auslauf die Bildung eines gleichmäßigen, cremigen Mikroschaums. So gelingen Cappuccino, Flat White, Latte Macchiato und Café Latte in Barista-Qualität – sowohl zu Hause als auch im professionellen Café.

Im Vergleich zu klassischen Milk Pitchern verfügt dieses Modell über eine schmalere und präzisere Ausgusstülle. Dadurch lässt sich die Milch besonders exakt dosieren und gezielt in die Crema eingießen. Das macht dieses Milchkännchen mit Spezial Auslauf zur idealen Wahl für alle, die ihre Latte-Art-Technik verbessern oder professionelle Ergebnisse erzielen möchten.

Dank der robusten Edelstahlkonstruktion überzeugt das Kännchen durch Langlebigkeit, Formstabilität und eine angenehme Haptik. Es ist spülmaschinenfest und somit schnell und unkompliziert zu reinigen. Erhältlich in 350 ml, 590 ml und 950 ml, bietet JoeFrex für jede Zubereitungsmenge die passende Größe.

Ihre Vorteile auf einen Blick

• Spezieller, spitzer Auslauf für maximale Präzision
• Perfekt für professionelle Latte Art
• Unterstützt die Bildung von feinem Mikroschaum
• Hochwertiger, dickwandiger Edelstahl
• Spülmaschinenfest und pflegeleicht
• Ideal für Espresso, Cappuccino, Flat White und Latte Macchiato
• Erhältlich in 350 ml, 590 ml und 950 ml
• Geeignet für Home-Baristas, Cafés und Gastronomie

Produktspezifikationen

 Füllmengen: 350 ml, 590 ml oder 950 ml

 Material: Hochwertiger, dickwandiger Edelstahl

 Auslauf: Spezieller, spitzer Latte-Art-Auslauf

 Ideal für: Espresso, Cappuccino, Flat White, Latte Macchiato und Café Latte

 Milchschaum: Unterstützt feinen und gleichmäßigen Mikroschaum

 Reinigung: Spülmaschinenfest

 Einsatzbereich: Home-Barista, Café und Gastronomie

 Besonderheit: Präziser Milchfluss für detailreiche Latte Art

 Qualität: Robust, langlebig und formstabil

Warum ein Milchkännchen mit Spezial Auslauf?

Ein hochwertiges Milchkännchen mit Spezial Auslauf ist ein unverzichtbares Werkzeug für alle, die ihre Kaffeegetränke optisch und geschmacklich perfektionieren möchten. Die spezielle Ausgusstülle ermöglicht eine deutlich präzisere Kontrolle über den Milchfluss als herkömmliche Milchkännchen. Dadurch gelingen nicht nur feinere Latte-Art-Motive, sondern auch ein gleichmäßigeres Eingießen des Milchschaums.

Ob Einsteiger oder professioneller Barista – mit dem JoeFrex Milchkännchen mit Spezial Auslauf holen Sie das Beste aus jedem Milchgetränk heraus und bringen Ihre Latte Art auf das nächste Level.

• Erleichtert beim Aufschäumen die Bildung von feinem, gleichmäßigem Milchschaum
• Die Ausgusstülle ist für Latte Art geeignet
• Spülmaschinenfest
• Mit spitzer Ausgusstülle
• Füllmenge: 350ml
• Höhe: 9 cm
• Material: Edelstahl

Mit diesen Milchkännchen erhalten Sie perfekten Milchschaum für Latte Art. Die Aufschäumkanne ist aus dickwandigem Edelstahl und hat eine spitzere Ausgussstülle als unsere anderen Milk Pitcher und bietet somit ein noch präziseres Ausgießen der Milch und des Milchschaums. Zusammen mit unserem Latte-Art Set (3-teilig) haben sie ein ideales Barista-Set und in den Café-Alltag zu starten. Wir hoffen Sie haben damit genauso viel Freude wie wir und unsere anderen Kunden.

Sichere Dir das volle Aroma für frischen Kaffeegenuss – mit regelmäßiger Reinigung durch unsere Tabletten.