Ausstattung & Neuerungen

• Verfügbar in den Farben: Schwarz, Weiß & Poliert

• Neue Vibrationspumpe

• Neue Architektur des Wasserkreislaufs

• Neue Position des Displays

• Neues Design des Präzisionsmanometers

• Neu – Edelstahl im mittleren Frontbereich der Maschine

• Neu – Stabilere und kratzfeste Füße

• 2 Hochleistungsthermoblocks aus Edelstahl und Aluminium

• Multifunktionale PID Steuerung mit gradgenauer Temperaturvorwahl, Shot-Clock, zeitlich regulierbare elektronischer Pre-Infusion

• Verbesserte volumetrische Portionierungselektronik

• Gradgenaue Temperaturvorwahl des Dampfkreislaufs zwischen 110º und 165º

• Zuschaltbarer und über Drehrad regelbarer Dampfkreis mit Non-Stop Dampf aus isolierter Profi-Dampflanze

• Arbeitsfläche beleuchtet mit Barista-Lights

• Präzisionsmanometer

• Seitlich herausnehmbarer 2 l Wassertank

• 7g, 14g und 18g Edelstahlsiebe (58 mm), ein Blindsieb, sowie ein Tamper im Lieferumfang enthalten

Beschreibung

Die ascaso Steel Duo PID V3 platziert sich in der Top Range der Steel Serie. Neben allen Vorzügen der Uno PID kommt noch der separate Dampfkreis dazu. Dieser ist dank modernster Technik so optimiert, dass man den herkömmlichen Boiler nicht vermisst. Der Dampf ist gradgenau über die PID Steuerung von 110º bis 165º einstellbar und kommt mit 25% mehr Power daher, als es bei dem Vorgängermodell der Fall war. Über das Drehrad lässt sich der Dampf problemlos regeln – so kann der ambitionierte Heim-Barista den optimalen Milchschaum herstellen. Die gradlinige Ästhetik der Maschine unterstreicht die hier gebotene Moderne auch optisch auf perfekte Art und Weise. Damit sie sich zudem ideal in jede Küche einfügt, ist die Maschine in den Farben Schwarz, Weiß und Poliert erhältlich.

Die Version V3 trumpft daneben mit einigen Neuerungen auf, die die Maschine noch besser machen. Angefangen bei der neuen Vibrationspumpe, die leiser ist als die des Vorgängermodells und weniger Vibrationen auf das Gehäuse überträgt. Die Architektur des Wasserkreislaufs wurde modifiziert, wodurch eine höhere Konsistenz bei der Ausgabemenge erreicht wird. Die Position des Displays wurde verändert, was die Lesbarkeit verbessert und die Bedienung der Tasten erleichtert. Das Präzisionsmanometer erstrahlt in neuem Design. Die Fläche im mittleren Frontbereich besteht jetzt immer aus hochglänzendem Edelstahl, wodurch die Maschine freundlicher aussieht.

Ein paar feine Änderungen, die die Steel Serie noch attraktiver machen.

ZWEIKREISER MIT MULTIFUNKTIONSSCHALTER

Produktbeschreibung

Der kleinste ernstzunehmende Siebträger der Welt.

Der Picopresso ist keine Reisespielerei. Er ist die konsequenteste Maschine, die Wacaco gebaut hat – und die einzige mobile Lösung, die wir guten Gewissens neben unsere Siebträger im Laden stellen.

Das Herzstück kommt direkt aus der Profiwelt: ein bodenloser Siebträger mit 52 mm Edelstahlsieb für 18 g Kaffeemehl. Damit ziehst du einen vollwertigen doppelten Espresso – und siehst dabei genau, was in deinem Kaffee passiert. Kein Druckventil, kein Sicherheitsnetz, kein "geht schon irgendwie". Mahlgrad, Tampen, Pumptechnik: Du hast alles selbst in der Hand.

So läuft ein Shot:
Ultrafein gemahlenen Kaffee ins Sieb, verteilen, tampern. Heißes Wasser in den 80-ml-Tank. Acht Sekunden vorbrühen, dann mit gleichmäßigem Druck pumpen. Nach rund 30 Sekunden steht eine dichte, samtige Crema in der Tasse – mit einem Körper, den du sonst nur an der Maschine im Café bekommst.

Gebaut wie ein Werkzeug.
Aluminium, Edelstahl, robuste Dichtungen. Kein Plastikgefühl, keine wackligen Teile. Die maximale Pumpleistung liegt bei 18 bar – im Extraktionsfenster arbeitest du komfortabel bei 9–12 bar. Dazu 350 g Gewicht und Maße, die in jede Jackentasche passen. Alles kommt im mitgelieferten Schutzcase, inklusive Tamper, Verteiler, Trichter, Löffel und Bürste.

Ehrlich gesagt: Der Picopresso verlangt etwas von dir. Du brauchst eine Mühle, die wirklich fein und gleichmäßig mahlt – eine Standard-Haushaltsmühle reicht dafür nicht. Und du brauchst zwei, drei Versuche, bis der Shot sitzt. Wenn du das als Nachteil siehst, ist der Nanopresso die entspanntere Wahl. Wenn du darin den Reiz siehst, wirst du diese Maschine lieben.

Wichtig: Der Picopresso erhitzt kein Wasser. Du füllst kochend heißes Wasser ein – aus Wasserkocher, Thermoskanne oder Campingkocher.

Unser Kaffee-Tipp: Am besten funktionieren mittlere Röstungen mit klarer Süße. Aus unserem Sortiment passen unsere Espressoröstungen hervorragend – frisch geröstet in Gelsenkirchen. Wir mahlen dir die Bohnen auf Wunsch nicht vor: Für den Picopresso brauchst du den Mahlgrad wirklich frisch und individuell eingestellt.

Technische Daten

Lieferumfang: Picopresso, doppeltes Sieb, Tamper, Kaffeelöffel, Reinigungsbürste, Verteilungswerkzeug, Trichter, Schutzcase, Anleitung, Garantiekarte.

Reinigung: Nicht spülmaschinen- und nicht mikrowellengeeignet. Sieb und Brühkopf unter warmem Wasser ausspülen, abwischen, alle Teile getrennt trocknen lassen.

Die erste elektrische Wacaco. Und die bequemste.

Wasser einfüllen, Kaffee einfüllen, Knopf drücken. Nach rund drei Minuten steht ein Espresso mit dichter Crema in der Tasse – ohne Wasserkocher, ohne Steckdose, ohne Muskelkraft. Der Pixapresso ist Wacacos erste vollelektrische mobile Espressomaschine, und er löst genau das Problem, das alle Handpumpen-Modelle haben: Du brauchst kein heißes Wasser von woanders.

Er heizt selbst.
Das eingebaute Heizsystem bringt kaltes Wasser in etwa drei Minuten auf Brühtemperatur. Und zwar auf die, die du willst: 88, 92 oder 96 °C. Dunkle Röstungen extrahierst du kühler – das nimmt Bitterkeit raus. Helle Röstungen brauchen mehr Hitze, damit sich Säure und Frucht öffnen. Das ist kein Marketing-Gimmick, das ist der Unterschied zwischen "geht so" und "sitzt".

Er läuft mit Akku.
Der 3000-mAh-3S-Akkupack schafft mit kaltem Wasser rund 5 Espressi, 8 Ristretti oder 2 Lungo pro Ladung. Arbeitest du mit vorgewärmtem Wasser, sind über 200 Extraktionen drin. Geladen wird per USB-C (5 V / 3 A) in etwa zweieinhalb Stunden. Der Akku ist austauschbar – wenn er nach Jahren schwächelt, tauschst du ihn, statt das Gerät wegzuwerfen.

Er kann beides: Bohne und Kapsel.
Im Lieferumfang sind zwei Brühmodule. Das erste nimmt 8 bis 16 g gemahlenen Kaffee – für Einzel- oder Doppelbezug, über einen verstellbaren Siebkorb. Das zweite nimmt Kapseln des Nespresso®-Original-Systems*. Zuhause frisch gemahlen, im Hotel schnell mit Kapsel – dieselbe Maschine.

Bedienung über Touch-Display.
Ein Punktmatrix-Display führt dich durch alles: vier Getränkegrößen (Ristretto, Espresso, Doppelter, Lungo), drei Temperaturstufen, Vorbrühen an oder aus (5 Sekunden Blooming für mehr Balance), Akkustand, Stummschaltung. Drei Betriebsmodi: vollautomatisch heizen + beziehen, nur heizen, oder direkt beziehen mit vorgewärmtem Wasser.

Durchdacht bis ins Detail.
Zwei Becher gehören dazu – 100 ml für Espresso, 300 ml für Americano, Latte oder Iced Coffee. Brühkopf und kleiner Becher verschwinden zum Transport im Wassertank. Der große Becher stülpt sich über Display und Powerbutton, damit unterwegs nichts versehentlich anspringt. 181 mm hoch, 755 g, 20 bar Pumpendruck.

Fair gesagt: Der Pixapresso arbeitet mit druckerhöhtem Siebträger. Das heißt: Er verzeiht dir Mahlgradfehler und liefert zuverlässig Crema – aber die Extraktion ist nicht so transparent und so kompromisslos wie beim bodenlosen Picopresso. Wer die letzten fünf Prozent Tassenqualität will, greift zum Picopresso. Wer jeden Morgen ohne Nachdenken einen richtig guten Espresso will, nimmt den Pixapresso.

Wichtig: Während des Ladevorgangs lässt sich aus Sicherheitsgründen kein Kaffee beziehen. Und: Das Gerät gehört ins Handgepäck, nicht in den Koffer – die Nutzung im Flugzeug ist nicht vorgesehen.

Unser Kaffee-Tipp: Mahl extra fein. Zu unseren dunkleren Espressoröstungen passt die 88-°C-Stufe, zu helleren Filterröstungen im Espressobezug die 96-°C-Stufe. Frisch geröstet aus unserer Rösterei in Gelsenkirchen – wir beraten dich gern, welche Bohne zu deinem Bezugsstil passt.

Farbvarianten

• Dark Burgundy
• Tuscan Red
• Olive Green

Technische Daten

Lieferumfang: Pixapresso, Brühmodul für gemahlenen Kaffee, Brühmodul für Kapseln, Kaffeebecher, Espressobecher, Löffel mit Tamper, Bürste, Trichter, Transportbeutel, USB-C-Kabel, Anleitung, Garantiekarte.

Pflege: Spritzwassergeschützt, aber nicht wasserdicht – nicht eintauchen. Nicht spülmaschinengeeignet.

*Nespresso® ist eine eingetragene Marke der Société des Produits Nestlé S.A. Es besteht keine Verbindung zwischen Wacaco bzw. ODIBA und Nestlé. Die Kompatibilität bezieht sich auf Kapseln des Nespresso®-Original-Systems und entsprechende Fremdkapseln; einzelne Fremdkapseln können abweichen.

Artikeldetails

Ausgefeilte Technik in edlem Design

Art.-Nr. 85285

• PID Display zur individuellen Temperatureinstellung des Kessels und Anzeige der Durchlaufzeit des Espresso
• Professionelle Kippventile zur Dampf- und Heißwasserentnahme im neuen Design
• Größere Manometer
• Hochwertige ECM Brühgruppe mit innovativer Edelstahlglocke
• Leise Rotationspumpe
• Umschaltbar von Wassertank auf Festwasseranschluss
• 2 ergonomisch abgewinkelte ECM Filterträger mit ausbalancierter Gewichtsverteilung

Technische Daten

Artikeldetails

Unsere kleine Allrounderin - jetzt mit noch mehr Optionen!

Art.-Nr. 82046

• Sehr kompaktes Design
• Praktischer Kippschalter mit vielen verschiedenen Optionen:
  - Drei Temperaturen wählbar (120° C, 124° C, 128° C)
  - Preinfusion ON/OFF
  - ECO-Modus ON/OFF
• Hochwertige ECM Brühgruppe mit innovativer Edelstahlglocke
• Großer Edelstahlkessel (1,9 l)
• Bequemer Zugriff zum Wassertank durch abnehmbare Tassenwarmhaltefläche
• 2 abgewinkelte ECM Filterträger mit ausbalancierter Gewichtsverteilung
• Leicht zugängliches Expansionsventil zur individuellen Einstellung des Brühdrucks

Technische Daten

2-Kreislauf Maschine mit patentierter VBM Profi Brühgruppe, 1,4 l Kupfer-Boiler mit Wärmetauscher, 1,6 kW Heizung, Vibrationspumpe und Wassertank mit ca. 2 L Fassungsvermögen. Lieferumfang: 2 Siebträger und Blindsieb.

Die ascaso Steel Duo PID ist das Topmodell der Steel Reihe. Neben allen Vorzügen der Uno PID kommt noch der separate Dampfkreis dazu. Dieser ist dank modernster Technik so optimiert, dass man den herkömmlichen Boiler nicht vermisst. Der Dampf ist gradgenau über die PID Steuerung von 110º bis 165º einstellbar und kommt mit 25% mehr Power daher, als es bei dem Vorgängermodell der Fall war. Über das Drehrad lässt sich der Dampf problemlos regeln – so kann der ambitionierte Heim-Barista den optimalen Milchschaum herstellen. Die gradlinige Ästhetik der Maschine unterstreicht die hier gebotene Moderne auch optisch auf perfekte Art und Weise.

• 2-Kreislauf Maschine
• patentierte VBM Profi Brühgruppe
• Metall Kippschalter
• 1,4 l Kupferkessel
• regelbarer Pressostat
• Pumpendruck- und KesseldruckManometer
• 1,6 kW Heizung
• 2 Siebträger & Blindsieb

• Hochleistungs-Thermoblock mit Edelstahlrohr
• schnelle Aufheizzeit
• PID- Steuerung mit gradgenauer Temp.- Vorwahl und Zeitanzeige
• Portionierelektronik für 2 Portionsgrößen
• einstellbare Pre- Infusion und Standby
• Präzisionsmanometer zur Kontrolle des Brühdrucks
• leistungsstarker, dauerhafter Dampf
• seitlich herausnehmbarer Wassertank
• Tassenablage mit Geländer und integrierter Tassenheizung

Rot (matt)

Gelb (matt)

Pistazie (matt)

Hellblau (matt)

Weiß (matt)

Creme (matt)

Schwarz (matt)

Anthrazit (matt)

Alu Poliert

Basis-Informationen

1-Kreislauf Espressomaschine mit neuem Hochleistungs-Thermoblock aus Edelstahl und Aluminium, integrierter Heizschleife, Präzisionsmanometer zur Kontrolle des Brühdrucks, Gehäuse aus lackiertem oder poliertem Aluminium, 1,3 l Tank beleuchtet, Profi-Messingsiebträger für 58mm Siebe. Lieferumfang: 5 Siebe für den Betrieb mit gemahlenem Kaffee, ese-Pads und Soft- Bads & Alu Tamper. Tassenablage mit Geländer und integrierter Tassenheizung. PID Steuerung mit gradgenauer Temperaturvorwahl & Zeitanzeige während des Bezuges. Portionierelektronik für 2 Portionsgrößen. Einstellbare Pre-Infusion und Standby-Funktion. Regelbares Expansionsventil zur Einstellung des Brühdrucks (empfohlen 11 – 14 bar), Siebträgergriff und Dampfrad aus Hartholz.

Beschreibung

Mit der ursprünglichen ascaso Dream hat die Dream PID eigentlich nur noch das Gehäuse gemein. In der niedlichen Verpackung steckt nun ein echtes Barista-Tool. Gradgenaue Themperaturvorwahl, einstellbare elektronische Pre-Infusion, Shot-Clock, Portionierelektronik für zwei Mengen, ein Profi-Siebträger und die von außen zugängliche Brühdruckregulierung bieten alles, was zur optimalen Extraktion hochwertiger Espressi benötigt wird.

• Multi-Element Technologie
• vorgeheizter Profi-Thermoblock
• isolierter Serviceboiler aus Edelstahl
• beleuchtete Portionstasten
• PID Steuerung und Timer
• Pre-Infusion
• Joystick für Dampf
• aktive Tassenheizung
• Wassertank und Festwasseranschluß
• LED Barista Lights
• Holz Accessoires
• ascaso App Steuerung

Weiß

Schwarz

Grün

Gelb

Rot

Blau

Poliert

Basis-Informationen

High End Maschine mit Multi-Element Technologie, unabhängigem isolierten 2,5 l Serviceboiler aus Edelstahl, PID Kontrolle, Shot- Clock , programmierbaren Portionstasten (volumetrisch), Joystick für den Dampf, vorgeheizter Profi -Thermoblock Brühgruppe, Rotationspumpe, 2 l Wassertank und Festwasseranschluss, separatem Heißwasserauslass, LED Barista- Lights, Tassenwärmer, Holz- Accessoires und der neuen ascaso App- Steuerung.

Beschreibung

Die ascaso Baby T Plus ist das Spitzenmodell der Baby T Serie, mit der der Hersteller aus Barcelona sein Haushaltsmaschinensegment weiter aufgewertet hat und das mit zusätzlichen Leistungsmerkmalen gegenüber den Versionen Zero und One.
Das Design ist die konsequente Symbiose aus den erfolgreichen Designlinien der ascaso Steel und der Profimaschine ascaso Barista T.
Mit der Multi-Element Technologie mit PID Kontrolle, wird eine konstante Brühtemperatur von + – 0,5º C und kraftvolle Dampfpower garantiert und das bei bis zu 50% Stromersparnis gegenüber herkömmlichen Espressomaschinen. Mit der Verwendung von speziellem Edelstahl kann eine Minimierung der Metallmigrationen in den Kaffee nach EN16889 garantiert werden. Durch die Thermoblock Technologie wird der Kaffee immer mit frischem Wasser zubereitet.
Die Baby T Plus ist das Top High End Werkzeug für jeden anspruchsvollen Homebarista, der zum Einen professionelle Leistungsmerkmale erwartet, daneben aber auch den Anspruch an eine herausragende Ästhetik hat. Dazu kann man mit dieser Maschine auch in Büros und kleineren Coffee-Shops für herrliche Kaffeemomente sorgen.

• Hochleistungsthermoblock aus Edelstahl und Aluminium
• schnelle Aufheizzeit
• Leistungsstarker, dauerhafter Dampf
• elektr. Thermostat mit Temperaturregelung
• Thermometer zur Kontrolle des Betriebsmodus
• Profi-Siebträger für 58 mm Siebe
• seitlich herausnehmbarer Wassertank, beleuchtet
• Präzisionsmanometer zur Kontrolle des Brühdrucks

Rot (matt)

Gelb (matt)

Pistazie (matt)

Hellblau (matt)

Weiß (matt)

Creme (matt)

Schwarz (matt)

Anthrazit (matt)

Alu Poliert

Basis-Informationen

1-Kreislauf Espressomaschine mit Hochleistungs-Thermoblock aus Edelstahl und Aluminium, 230V/ 1052 W, integrierter Heizschleife, elektr. Thermostat mit Temperaturregelung, Präzisionsmanometer zur Kontrolle des Brühdrucks und beleuchtetem 1,3 l Tank.

Beschreibung

Nach der erfolgreichen Einführung der ascaso Dream PID, hat unser Hersteller aus Barcelona nun die Lücke zwischen der Dream und der Dream PID, mit der Dream One geschlossen. Sie besticht neben ihrer unverwechselbaren Optik, ebenfalls durch den Hochleistungsthermoblock aus Edelstahl und Aluminium, eine sehr schnelle Aufheizzeit und Standby Funktion. Sie verfügt auch über den 58 mm Profisiebträger und das Präzisionsmanometer zur Kontrolle des Brühdrucks. Bei der Dream One lässt sich die Brühtemperatur durch ein elektronisches Thermostat regeln. Die intelligente Elektronik steuert die Wasserzufuhr zum Thermoblock so, dass eine Temperaturstabilität von max. +/- 1,5 ºC erreicht wird, was für eine Haushaltsmaschine ein bemerkenswerter Wert ist. Wer also auf eine PID Steuerung verzichten kann, aber dennoch eine leistungsfähige Espressomaschine sucht, bei der man in Sachen Kaffeegenuss keine Abstriche machen muss, der ist mit der ascaso Dream One bestens bedient.