Käffchen - MADE IN GELSEN -

Ein Kaffee aus Gelsenkirchen — für Gelsenkirchen.

„Käffchen. Made in Gelsen." ist unser Projektkaffee. Entwickelt gemeinsam mit Marius Rupieper, ein erfahrener Kommunikations- und Markenstratege der Region. Entstanden aus einer einfachen Idee: Dass eine Tasse Kaffee mehr bewegen kann als nur den Morgen.

Die Basis ist unser Gold-ausgezeichneter 2nd Crack Espresso — prämiert von der Deutschen Röstergilde, handgeröstet in kleinen Chargen in unserer Rösterei in der alten Fleischerei in Gelsenkirchen. Vollmundig, mit warmen Noten von Haselnuss und Karamell. Für Espresso, Milchgetränke und jeden Moment dazwischen.

Mit jeder Tüte — ob 250g, 500g oder 1000g — fließt 1€ direkt an ein soziales Projekt in Gelsenkirchen. Du wählst beim Kauf selbst, wohin dein Euro geht.

Handgeröstet. Handgemacht. Made in Gelsen. 🖤

€11,19

€44,76 kg

inkl. MwSt.

Versand wird an der Kasse berechnet.

Größe

Mahlgrad

MEIN € GEHT AN

Espresso

Filter

French Press

Automat

Herdkanne

Menge

Voraussichtliche Lieferung, Juni 08 - Juni 10

Käffchen für Gelsen

1 € dieser Tüte geht nach Gelsenkirchen.
Du bestimmst beim Kauf, welches Sozialprojekt deinen Euro erhält.

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Frisch geröstet — in kleinen Chargen

Dieser Kaffee wird in unserer Rösterei in Gelsenkirchen handwerklich geröstet. Jede Packung trägt ein Röstdatum — so weißt du immer, wie frisch dein Kaffee ist.

Kostenlose Lieferung ab 60 €

Persönlicher Service Wir sind für dich da

Handwerkliche Qualität Kleine Batch-Röstung

Schneller Versand Versand in 1–2 Werktagen

Gleiches Motiv, anderes Produkt

Das Kunstwerk gibt's auch als…

Unisex-Shirts

Made in Gelsenkirchen - Heavy Oversized Organic Shirt

ab €39,99

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ODIBA Shop

4,90 ★★★★★

171 Bewertungen

Geschmacksprofil

Aromen: Haselnuss | Karamell

Intensität 4/6

Säure 2/6

Körper 4/6

Röstgrad 4/6

Steckbrief

Hauptgattung	80% Arabica \| 20% Robusta
Herkunft	Indien \| Indonesien
Espressorezept	18g -> 40g
Aufbrühtemperatur	94°C
Ratio	1:2,2

Was den 2nd Crack zur perfekten Basis macht: Er ist kein Experiment — er ist bewährt. Gold-ausgezeichnet von der Deutschen Röstergilde, geliebt von Stammkunden, empfohlen von Sterneköchen. Ein Espresso der funktioniert. Im Siebträger, im Vollautomaten, in der Mokkakanne.

80% Arabica aus Indien und Indonesien, 20% Robusta. Trommelgeröstet in Gelsenkirchen bis kurz nach dem zweiten Crack — daher der Name. Das Ergebnis ist ein vollmundiger, cremiger Kaffee mit einer wunderbaren Crema und Noten von Haselnuss und Karamell. Kräftig genug für Milchgetränke, komplex genug für den puren Espresso.

Erhältlich in 250g, 500g und 1000g — ganze Bohne oder in deinem Wunschmahlgrad.

Gold — Deutsche Röstergilde

Die Goldmedaille der Deutschen Röstergilde ist eine der bedeutendsten Auszeichnungen für Kaffeeröstereien in Deutschland. Sie wird jährlich im Rahmen eines strengen Verkostungswettbewerbs vergeben — und nur die besten Kaffees erhalten sie.

Eine international besetzte Fachjury bewertet die eingereichten Kaffees nach weltweit gültigen Verkostungsparametern. Geschmack, Qualität und handwerkliches Können stehen dabei im Mittelpunkt. Kein Ermessensspielraum, keine Sympathiepunkte — nur das, was in der Tasse ist.

Bei ODIBA ist die Goldmedaille kein Einzelerfolg. Bereits über 8 unserer Kaffees wurden mit dieser Auszeichnung prämiert — von kräftigen Espressi bis hin zu feinen Filterkaffees. Jede Medaille steht für dasselbe: konsequente Qualität, handgeröstet in Gelsenkirchen.

Wenn du einen ODIBA Kaffee mit der Goldmedaille entdeckst — kauf ihn. Eine unabhängige Jury hat ihn für dich bewertet.

Gildezertifizierte Qualität. Weil es um deinen Kaffee geht.

Manche Kaffees kommen aus Äthiopien. Manche aus Kolumbien. Dieser hier kommt aus Gelsenkirchen.

„Käffchen. Made in Gelsen." ist in dieser Stadt entstanden — nicht nur geröstet, sondern gedacht, entwickelt und mit Herzblut auf den Weg gebracht. Von zwei Menschen die diese Stadt kennen, lieben und aktiv mitgestalten.

Josef Bathen — Röster, Künstler und Mitinhaber von ODIBA. Seit Generationen verwurzelt in Gelsenkirchen, seit 1898 steht der Name Bathen für Genuss und Handwerk. In seiner Rösterei in der alten Fleischerei entstehen Kaffees die Preise gewinnen — und Etiketten die Kunstwerke sind.

Marius Rupieper — Kommunikations- und Markenstratege mit über 10 Jahren Erfahrung auf beiden Seiten des Marketings. Als Berater für Familien- und mittelständische Unternehmen weiß er wie gute Ideen zu echten Projekten werden. Sein größtes Learning: Gutes entsteht vor allem, wenn man weiß was man braucht — und wie man dahin kommt.

Zwei Menschen. Eine Stadt. Eine Idee.

Dass ein Kaffee aus Gelsenkirchen nicht nur gut schmeckt — sondern etwas zurückgibt. An die Menschen, die Projekte und die Gemeinschaft die diese Stadt ausmachen.

Made in Gelsen. 🖤

Das Käffchen-Etikett ist kein Etikett. Es ist ein Kunstwerk.

Jedes ODIBA-Produkt trägt ein Motiv das ich persönlich in meinem Atelier entwerfe — in der alten Fleischerei in Gelsenkirchen, direkt neben der Rösterei. Beim Käffchen war der Anspruch klar: Das Bild soll diese Stadt tragen. Ihre Energie, ihre Menschen, ihren Charakter.

Das Motiv ist der Beginn einer Serie. In Zukunft wird es zum Käffchen weitere Artikel geben — Kunstdrucke, Poster und Merchandise. Der Gedanke dahinter bleibt immer derselbe: Kaufen und dabei Gutes tun. Kunst die nicht nur hängt — sondern wirkt.

Josef Bathen — Künstler, Röster, ODIBA

Dein Kaffee. Dein Euro. Deine Wahl.

Mit jeder gekauften Tüte Käffchen — egal ob 250g, 500g oder 1000g — spenden wir 1€ an ein soziales Projekt in Gelsenkirchen. Du entscheidest beim Kauf, wohin dein Euro fließt.

Das Projekt wächst. Weitere Organisationen werden folgen — und du kannst mitbestimmen. Hast du ein Gelsenkirchener Projekt das du vorschlagen möchtest? Schreib uns. Wir prüfen jeden Vorschlag persönlich.

Weil ein guter Kaffee mehr sein kann als ein guter Kaffee.

FAQs

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Unsere Kaffees werden in kleinen Chargen in der eigenen Rösterei in Gelsenkirchen frisch geröstet. Nach der Röstung erhält jede Packung ein Röstdatum (MHD - 2 Jahre), damit jederzeit nachvollziehbar bleibt, wie frisch der Kaffee ist. In der Regel erreicht Kaffee sein optimales Aroma einige Tage nach der Röstung und bleibt bei richtiger Lagerung mehrere Wochen auf höchstem Niveau.

Die Wahl der passenden Röstung hängt stark von der Zubereitung ab. Helle bis mittlere Röstungen eignen sich besonders gut für Filterkaffee, Handfilter oder Moccamaster. Kräftigere, dunklere Röstungen entfalten ihr volles Aroma vor allem im Siebträger oder Vollautomaten. In unserem Onlineshop ist jede Sorte mit einer klaren Empfehlung zur Zubereitung versehen.

Kaffee sollte kühl, trocken und luftdicht gelagert werden – idealerweise in der originalen Aromaverpackung mit Ventil oder in einer gut schließenden Dose. Direkte Sonneneinstrahlung, Feuchtigkeit und der Kühlschrank sind hingegen ungeeignet, da sie das Aroma beeinträchtigen können.

Ja. Neben unseren Kaffees bieten wir auch Espressomaschinen, Mühlen und Zubehör ausgewählter Hersteller an. Wir beraten persönlich bei der Auswahl, übernehmen auf Wunsch die Erstinbetriebnahme und bieten Service sowie Wartung für Maschinen und Mühlen an.

Regelmäßig finden bei uns Baristakurse und Workshops rund um Kaffee, Zubereitung und Sensorik statt. Die Kurse richten sich sowohl an Einsteiger als auch an ambitionierte Kaffeefans und finden in unserer Rösterei in der „alten Fleischerei“ in Gelsenkirchen-Erle statt.