Black Delight

Gold — Deutsche Röstergilde Verkostungswettbewerb · Ausgezeichnete Qualität

"BLACK DELIGHT" – Der Espresso Blend mit einer GOLD Auszeichnung von ODIBA entführt dich auf eine aromatische Reise durch Asien. Die harmonische Mischung aus 30% Arabica und 70% Robusta begeistert mit den erlesenen Aromen von Walnuss und Schokolade. Der mittelkräftige Röstgrad betont die sanfte und dennoch kräftige Note dieses einzigartigen Espressos. Perfekt geeignet für intensive Espressi oder als Basis für cremigen Cappuccino und verführerischen Latte Macchiato. Genieße die Magie von "BLACK DELIGHT" – ein Espresso, der höchsten Kaffeegenuss verspricht.

€9,99

€39,96 kg

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Voraussichtliche Lieferung, Mai 04 - Mai 06

Frisch geröstet — in kleinen Chargen

Dieser Kaffee wird in unserer Rösterei in Gelsenkirchen handwerklich geröstet. Jede Packung trägt ein Röstdatum — so weißt du immer, wie frisch dein Kaffee ist.

Kostenlose Lieferung ab 60 €

Persönlicher Service Wir sind für dich da

Handwerkliche Qualität Kleine Batch-Röstung

Schneller Versand Versand in 1–2 Werktagen

ODIBA Shop

4,90 ★★★★★

171 Bewertungen

Geschmacksprofil

Aromen: Zartbitter | Walnuss

Intensität 4/6

Säure 2/6

Körper 3/6

Röstgrad 4/6

Steckbrief

Hauptgattung	30% Arabica \| 70% Robusta
Herkunft	Indien \| Indonesien \| Papua Neuguinea
Empfehlung	Espresso \| Milchgetränke
Espressorezept	18g -> 36g 30Sek.
Aufbrühtemperatur	96°C
Ratio	1:2

Herkunft

Kaffeegürtel

Herkunft

Gold — Deutsche Röstergilde

Die Goldmedaille der Deutschen Röstergilde ist eine der bedeutendsten Auszeichnungen für Kaffeeröstereien in Deutschland. Sie wird jährlich im Rahmen eines strengen Verkostungswettbewerbs vergeben — und nur die besten Kaffees erhalten sie.

Eine international besetzte Fachjury bewertet die eingereichten Kaffees nach weltweit gültigen Verkostungsparametern. Geschmack, Qualität und handwerkliches Können stehen dabei im Mittelpunkt. Kein Ermessensspielraum, keine Sympathiepunkte — nur das, was in der Tasse ist.

Bei ODIBA ist die Goldmedaille kein Einzelerfolg. Bereits über 8 unserer Kaffees wurden mit dieser Auszeichnung prämiert — von kräftigen Espressi bis hin zu feinen Filterkaffees. Jede Medaille steht für dasselbe: konsequente Qualität, handgeröstet in Gelsenkirchen.

Wenn du einen ODIBA Kaffee mit der Goldmedaille entdeckst — kauf ihn. Eine unabhängige Jury hat ihn für dich bewertet.

Gildezertifizierte Qualität. Weil es um deinen Kaffee geht.

Black Delight — Wo Espresso Charakter bekommt

Der Black Delight ist kein Blend für Halbherzige. 70 % Robusta aus Indien und Indonesien legen das Fundament — kraftvoll, dicht, mit natürlicher Crema. Die 30 % Arabica kommen aus Papua-Neuguinea, einer der faszinierendsten und seltensten Kaffeeregionen der Welt.

Papua-Neuguinea liegt am Rand des Pazifiks, im Schatten des Regenwalds. Die Kaffeepflanzen wachsen auf vulkanischen Böden im Hochland — langsam, wild, unter extremen Bedingungen. Das Ergebnis ist ein Rohkaffee mit einer natürlichen Rauchigkeit, die kein Röster erzeugen kann. Sie ist einfach da — tief, mineralisch, unverwechselbar.

In Gelsenkirchen auf Röststufe 4 von 6 geröstet.

„Black Delight" — Das Bild hinter dem Blend

Schwarz. Lila. Pink. Auf 80 × 120 cm Leinwand entsteht im Atelier in Gelsenkirchen ein Werk das denselben Namen trägt wie der Kaffee — kein Zufall.

Drei Dobermänner und ein Frauengesicht. Stärke und Anmut, Wildheit und Kontrolle — in Mixed Media aus Acryl, Lack und digitalen Fotoelementen. Die Farben sind keine Dekoration. Sie sind Haltung.

Bei ODIBA beginnt jede Verpackung auf einer Leinwand. Das Artwork ist nicht Beiwerk — es ist Teil des Kaffees.

FAQs

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Unsere Kaffees werden in kleinen Chargen in der eigenen Rösterei in Gelsenkirchen frisch geröstet. Nach der Röstung erhält jede Packung ein Röstdatum (MHD - 2 Jahre), damit jederzeit nachvollziehbar bleibt, wie frisch der Kaffee ist. In der Regel erreicht Kaffee sein optimales Aroma einige Tage nach der Röstung und bleibt bei richtiger Lagerung mehrere Wochen auf höchstem Niveau.

Die Wahl der passenden Röstung hängt stark von der Zubereitung ab. Helle bis mittlere Röstungen eignen sich besonders gut für Filterkaffee, Handfilter oder Moccamaster. Kräftigere, dunklere Röstungen entfalten ihr volles Aroma vor allem im Siebträger oder Vollautomaten. In unserem Onlineshop ist jede Sorte mit einer klaren Empfehlung zur Zubereitung versehen.

Kaffee sollte kühl, trocken und luftdicht gelagert werden – idealerweise in der originalen Aromaverpackung mit Ventil oder in einer gut schließenden Dose. Direkte Sonneneinstrahlung, Feuchtigkeit und der Kühlschrank sind hingegen ungeeignet, da sie das Aroma beeinträchtigen können.

Ja. Neben unseren Kaffees bieten wir auch Espressomaschinen, Mühlen und Zubehör ausgewählter Hersteller an. Wir beraten persönlich bei der Auswahl, übernehmen auf Wunsch die Erstinbetriebnahme und bieten Service sowie Wartung für Maschinen und Mühlen an.

Regelmäßig finden bei uns Baristakurse und Workshops rund um Kaffee, Zubereitung und Sensorik statt. Die Kurse richten sich sowohl an Einsteiger als auch an ambitionierte Kaffeefans und finden in unserer Rösterei in der „alten Fleischerei“ in Gelsenkirchen-Erle statt.