Großer Baristakurs – Privates Gruppenerlebnis (3 Stunden)
Euer eigener Kurs – exklusiv für eure Gruppe
Ob Teamevent, Geburtstag, Junggesellenabschied oder ein besonderer Tag mit Freunden: Bei diesem Kurs gehört die Rösterei ganz euch. Ihr bestimmt den Termin, wir kümmern uns um den Rest. In drei Stunden taucht ihr tief in die Barista-Welt ein – vom perfekten Espresso bis zum seidigen Milchschaum, praxisnah und direkt an der Maschine.
Was euch erwartet
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Espresso im Detail
Mahlgrad, Dosierung, Extraktionszeit – wie die Stellschrauben zusammenspielen und ihr euren Espresso gezielt abstimmt. -
Arbeiten an Mühle & Maschine
Professionelle Einstellungen, typische Fehlerquellen und Tricks für konstant gute Ergebnisse – an der Maschine wie zu Hause. -
Milchschaum & Latte Art
Die richtige Technik für feinporigen Milchschaum – und die ersten eigenen Muster in der Tasse. -
Kaffeegetränke von klassisch bis kreativ
Espresso, Cappuccino, Flat White & Co. – die wichtigsten Drinks mit klaren Schritt-für-Schritt-Abläufen. -
Blick hinter die Kulissen
Ein Einblick in unsere Rösterei: woher unsere Bohnen kommen und was die Röstung mit dem Geschmack macht. -
Pflege & Reinigung
Sinnvolle Routinen für saubere Technik und dauerhaft guten Geschmack.
Für wen ist der Kurs gedacht?
Für Gruppen ab 6 Personen, die es genauer wissen wollen – vom ambitionierten Einsteiger bis zum Home-Barista, der den nächsten Schritt gehen möchte. Vorkenntnisse braucht niemand, Neugier reicht völlig.
Preis & Buchung
750 € pauschal für bis zu 6 Personen
Jede weitere Person: +125 € (max. 12 Teilnehmer)
Im Preis enthalten: alle Kaffees und Zutaten, die ihr im Kurs zubereitet – und natürlich jede Menge zum Probieren.
So läuft die Buchung ab
- Schreibt uns euren Wunschtermin und eure Gruppengröße an shop@odiba-coffee.de
- Wir bestätigen euch Termin und Details
- Ihr kommt vorbei – wir stehen mit heißer Maschine bereit
Tipp: Auch als Geschenk buchbar
Ihr wollt jemandem einen ganzen Kurs schenken? Kein Problem – wir stellen euch gerne einen Gutschein über das Gruppenpaket aus. Der Termin wird dann später flexibel mit uns abgestimmt.
Wir freuen uns darauf, euch bei eurem eigenen Baristakurs zu begrüßen!
Dein ODIBA-Team
€750,00
Voraussichtliche Lieferung, August 10 - August 12
Gold — Deutsche Röstergilde
Die Goldmedaille der Deutschen Röstergilde ist eine der bedeutendsten Auszeichnungen für Kaffeeröstereien in Deutschland. Sie wird jährlich im Rahmen eines strengen Verkostungswettbewerbs vergeben — und nur die besten Kaffees erhalten sie.
Eine international besetzte Fachjury bewertet die eingereichten Kaffees nach weltweit gültigen Verkostungsparametern. Geschmack, Qualität und handwerkliches Können stehen dabei im Mittelpunkt. Kein Ermessensspielraum, keine Sympathiepunkte — nur das, was in der Tasse ist.
Bei ODIBA ist die Goldmedaille kein Einzelerfolg. Bereits über 8 unserer Kaffees wurden mit dieser Auszeichnung prämiert — von kräftigen Espressi bis hin zu feinen Filterkaffees. Jede Medaille steht für dasselbe: konsequente Qualität, handgeröstet in Gelsenkirchen.
Wenn du einen ODIBA Kaffee mit der Goldmedaille entdeckst — kauf ihn. Eine unabhängige Jury hat ihn für dich bewertet.
Gildezertifizierte Qualität. Weil es um deinen Kaffee geht.
FAQs
Unsere Kaffees werden in kleinen Chargen in der eigenen Rösterei in Gelsenkirchen frisch geröstet. Nach der Röstung erhält jede Packung ein Röstdatum (MHD - 2 Jahre), damit jederzeit nachvollziehbar bleibt, wie frisch der Kaffee ist. In der Regel erreicht Kaffee sein optimales Aroma einige Tage nach der Röstung und bleibt bei richtiger Lagerung mehrere Wochen auf höchstem Niveau.
Die Wahl der passenden Röstung hängt stark von der Zubereitung ab. Helle bis mittlere Röstungen eignen sich besonders gut für Filterkaffee, Handfilter oder Moccamaster. Kräftigere, dunklere Röstungen entfalten ihr volles Aroma vor allem im Siebträger oder Vollautomaten. In unserem Onlineshop ist jede Sorte mit einer klaren Empfehlung zur Zubereitung versehen.
Kaffee sollte kühl, trocken und luftdicht gelagert werden – idealerweise in der originalen Aromaverpackung mit Ventil oder in einer gut schließenden Dose. Direkte Sonneneinstrahlung, Feuchtigkeit und der Kühlschrank sind hingegen ungeeignet, da sie das Aroma beeinträchtigen können.
Ja. Neben unseren Kaffees bieten wir auch Espressomaschinen, Mühlen und Zubehör ausgewählter Hersteller an. Wir beraten persönlich bei der Auswahl, übernehmen auf Wunsch die Erstinbetriebnahme und bieten Service sowie Wartung für Maschinen und Mühlen an.
Regelmäßig finden bei uns Baristakurse und Workshops rund um Kaffee, Zubereitung und Sensorik statt. Die Kurse richten sich sowohl an Einsteiger als auch an ambitionierte Kaffeefans und finden in unserer Rösterei in der „alten Fleischerei“ in Gelsenkirchen-Erle statt.
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